Saláta gombával - recept saláta gombával - hogyan
Saláta gombával - általános elvek és előállítási módszer
Sokan hivatkoznak az ilyen termékekre, gomba, néhány előítélet. Azt mondják, hogy meglehetősen nehéz étel, amely nem képes hasznot hozó szervezetben. Szerint a táplálkozási szakemberek, ez a vélemény nem egészen helyes.
Persze, akkor nem kell enni gombát kilogramm, de nagyon hasznos, ésszerű mennyiségben. A gombák tartalmaznak nagy mennyiségű vitamint, beleértve a B, D és PP, rost, aminosavakat, esszenciális olajok. Különösen értékesek a lecitin, szintén jelen összetételük és segít elleni küzdelemben érelmeszesedés.
Saláta gombával - előkészítése termékek
Előállítása gomba formától függ, amelyben fel kell tüntetni a salátát. Elég gyakran használják konzerv vagy ecetes gomba, hogy elkészítése előtt a salátát kéne húzza ki a jar, és öblítsük le hideg folyóvízzel. Ha gomba recept kell sült, először is meg kell főtt sós vízben, majd megsütjük egy serpenyőben egy kis olívaolajjal vagy növényi olaj. Ha lehetővé teszi a recept a pörkölési folyamat a gomba jó lenne hozzá apróra vágott hagymát.
Saláta gombával - ételek elkészítésére
A készítmény a saláta gombával kell bármilyen alkalmas méretű tartályban keverési saláta összetevőket és élelmiszer-ellátás biztosítása az asztalra. Nagyon gyakran saláták készülnek gomba puff, így a salátástál, akkor vegye tiszta és nagy, a rétegek jobban látható. Ha a recept rántott gomba, akkor lesz egy kis serpenyőben.
Saláta gombával - a legjobb receptek
1 Recept: Saláta „Gomba krutonnal”
Ez egy nagyon bőséges és ízletes saláta, amely gyors előkészítése, és nem igényel semmilyen speciális termékek. Különleges varázsa ad neki egy ropogós krutonnal a fehér kenyér, ami könnyen elkészíthető a saját.
Recept 2: Saláta gombával „New Year”
Hozzávalók ez a saláta tűnhet szokatlan, de az eredmény egy fűszeres és eredeti étel, amely minden bizonnyal örömet a vendégek, és magad.
100 g konzerv gomba
200 g sótlan sajt
2 közepes édes almafajták
1 narancs
2 órán át keverjük. A méz
2 táblázat. citromlé kanál
200 ml tejszín
1 h. Spoon mustár
Sajt lereszeljük, az alma csíkokra vágva. Narancshéj, szeletekre vágva. Gomba mosott, tedd egy tál saláta. Add sajt és gyümölcs. Egy külön tartályban készíteni töltés, keverés méz, citromlé, tejföl és a mustárt. Szitálás salátaöntet, alaposan, de óvatosan keverjük össze. Tálalás előtt a tál lehet díszített spirálok narancshéj.
Recept 3: Saláta gombával „A róka bunda”
Ez a saláta úgy néz ki, nagyon elegáns, és arra készül, hogy gyorsan és egyszerűen. A titok a friss és könnyű íze használata friss sárgarépa és alma kombinálva a hagyományos összetevők - gombát és a sonkát.