Saláta garnélarák és tintahal - gyűjteménye bevált kulináris
Saláta garnélarák és tintahal - az általános elveket a készítmény
Ha úgy dönt, hogy kényeztesse magát vagy szeretteit finomított tenger salátát, aztán csinálsz teljesen a jobb választás mellett az egészséges táplálkozás és egészséges. Saláta garnélarák és tintahal - egy tál különleges és finom. Ne feledje, hogy ne csak a fenti termékeket, hanem rákok (rák bot), kagyló, vörös és fehér hal. Az egyetlen dolog, amit meg kell keresni, ha vásárol rák botok, ha úgy döntött, hogy kiegészítse a saláta garnélarák és tintahal, ez a tény, hogy a száz gramm termékben olyan kicsi, mint a szénhidrátok, nem több, mint 5 gramm.
Saláta garnélarák és tintahal - előkészítés termékek és ételek
Mit válasszak garnéla saláta? Először is, meg kell kérni előállítására fagyasztva szárított. Ügyes trükk a gyártók és a gátlástalan eladók - eladni a garnélarák vízzel. Ennek eredményeként, a vásárlás, például egy font termék, a költségek felét megy fizetni haszontalan jég. Másik lehetőség, hogy lehet kapni a rák egy csomagban a jól ismert vagy jól bevált gyártók.
Squid is aktív a fagyott vizet emelni értékük. A hasított testeket nem kell fagyasztani együtt, van egy sima krém, krém vagy rózsaszín (fajtától függően) színű. Továbbá, nem kell félni, hogy vásárolni tintahal szürke és lila színekben, de ha a madár sárgás árnyalat, ezért ezt a tintahal volt kitéve ismételt fagyasztás, nagyon valószínű, hogy a termék állott.
Saláta garnélarák és tintahal szolgálják részletekben, előnyösen kremanki.
Receptek saláta garnélarák és tintahal:
1 Recept: Saláta garnélarák és tintahal
Saláta garnélarák és tintahal tökéletesen együtt más tengeri, valamint néhány fajta zöldséget. Például, friss uborka. Próbáld ki ezt a friss változata tenger saláta, amely örömet neked a forró napsütéses nyári napon.
- Kalmárok 200 gramm
- 3 db uborka (friss)
- Tojás 2 db
- friss petrezselyem
- Garnélarák 200 gramm
- Savanyú, sós
Forraljuk tojás saláta, majd hűtsük le hideg vízzel, távolítsa el a tojáshéj, majd vágjuk vékony csíkokra tojást.
Squid forraljuk - dip forró vízben 1,5-2 percig, majd vegyük ki és csíkokra vágjuk.
Shrimp forraljuk 6-7 percig sós vízben, tiszta.
Uborka kell csíkokra vágjuk, miután mossuk le folyó víz alatt.
Mossuk ki a petrezselymet finomra vágjuk, és jól.
Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a tejfölt egy edénybe.
Feature saláta tintahal és garnéla tenger gyümölcsei, amely miatt a kínálat és a csiszolás módszer zamatos étel.
Recept 2: saláta garnélával és tintahal a keleti
Seafood - a kedvenc terméke a titokzatos Keleten. Japán, kínai, koreai savanyú nekik, adjunk hozzá fűszereket és különböző módokon. Próbáld meg egy saláta garnélarák és tintahal keleten. Az egyik legfontosabb összetevők - fésűkagyló. Annak ellenére, hogy a név, ne tévesszük össze ezt a funkciót a tenger gyümölcsei. Ebben az esetben - egyfajta alga, savanyú koreai fűszerek. Ezek az algák egy sűrű szerkezete és a tenger kellemes ízű.
- Az algák fésűkagyló koreai 200 g
- Kalmárok 200 gramm
- 200 gramm sajt (2 db)
- Garnélarák 200 gramm
- friss petrezselyem
- Tejföl, fehér szezámmag, só
Squid főtt és lehűtött vágjuk vékony csíkokra.
Garnélarák felforraljuk, és tiszta, nem kell vágni.
Sajt dörzsölje egy reszelő.
Petrezselyem vágni egy éles késsel.
Keverjük össze a hozzávalókat a saláta garnélarák és tintahal, fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt és a szezám. Sesame - ez az egyik legnépszerűbb fűszer ázsiai kultúrákban. Só az étel tálalás előtt.
Recept 3: Saláta garnélával és tintahal „Oceania”
Minél többet hozzá, hogy egy saláta garnélarák és tintahal tenger gyümölcsei, a ízletesebb és telített azt kapsz. Használja kagyló, rák hús, polip, hal, és hagyja, hogy a vendégek vagy a háziállatok nem érti, hogy milyen szakács volt egy remek étel.
- Rák hús 200 gramm
- Garnélarák 200 gramm
- • 200 g tintahal
- Edény 100 gramm napraforgó-olaj a sütéshez
- friss kapor
- Ömlesztett sajt (100 g), tejföl, só
Rák hús szelet, tisztítsa meg a rák.
Egy forró serpenyőben olajozott Tedd kagyló és megsütjük körülbelül 10 percig, alkalmanként megkeverve.
5 percnyi pirítás, adjuk hozzá a kagyló a serpenyőbe a maradék hozzávalókat, szeletelt sajt, és töltse ki a tejfölt. Öt perc elteltével kapcsolja ki a tartalmát a serpenyőben, osztódnak részeket.
Miután a saláta garnélarák és rák hús lehűlt, díszítjük apróra vágott kaporral és tálaljuk.
Recept 4: Saláta garnélarák és tintahal Madrid
Feature saláta garnélarák és tintahal Madrid előtti sütés a garnélarák, valamint hozzátéve, hogy az étel kenyérkockákkal. Bár krutonnal - ahogy nevezik őket külföldön, felkészülés egy nagyon egyszerű, és nem kell félni a nevét. Hívjuk croutons pirított kenyér kockák, kenyérkockákkal.
- Kalmárok 200 gramm
- Garnélarák 200 gramm
- Paradicsom 2 db
- 200 gramm rozs kenyér, fokhagyma fogat 2-3
- Olívaolaj vagy olajbogyó, kimagozott
- friss petrezselyem
- Tejföl és tejszín töltéséhez, sajtokat bármely szilárd (50 gramm)
Tisztítsuk meg a rák, és helyezzük egy forró olajozott serpenyőbe. Sütjük, amíg aranybarna 3 perc alatt mindkét oldalon, majd távolítsa el a hőt.
Főtt tintahal csíkokra vágva.
Paradicsom durvára vágott szeleteket korábban mosás után folyó víz alatt.
rozs kenyeret kockákra vágott, majd egy forró serpenyőben olaj nélkül kisütjük 5-6 percig, keverés közben. 2 perc pirítós keresztül értékesített chesnokodavku fokhagymát.
Chop a petrezselyem, korábbiakban megmosta, olajbogyó vágott minden félbe.
A töltelékhez lereszeljük a sajt egy finom reszelő, majd keverjük össze a tejszínt és a tejföl (kombinált 1-1), és adjunk hozzá a sajtot itt.
Keverjük össze a hozzávalókat saláta garnélarák és tintahal, bár nem hozzátéve kenyérkockákkal. Rendezzük el a saláta részletekben, top fokhagymás kenyérkockákkal, majd enni, amíg a krutonnal nem áztatott öltözködés, és nem gyakorolja.
Recept 5: saláta garnélával és tintahal arab
- Garnélarák 200 gramm
- Kalmar hasított 2
- 2-3 fokhagyma fogak, olaj a sütéshez
- Friss 2 evőkanál méz, 3 evőkanál szójaszósz
Főtt tintahal (ne forraljuk több mint 2 percig forrásban lévő vízben, majd lehűtjük és megy tintahal), csíkokra vágva.
főtt garnélarák tiszta.
Fokhagyma, hámozott héjából, vágva 2-3 db mindegyik fog.
Keverjük össze a mézet és a szójaszósz, osztani kitöltésével két részre.
Egy forró serpenyőben kikent Tedd fokhagyma, 3 perc - a tenger gyümölcsei. Az elegyet további 3 percig, öntsük a serpenyő fele mártással és pároljuk alacsony lángon öt percig. Vegyük le a tűzről.
A hűtött saláta garnélarák és tintahal, adjuk hozzá a maradék mártással, és meg tudja jeleníteni, jól keverjük össze. fenyőmaggal díszítjük az ételt.
Saláta garnélarák és tintahal - a titkok és tippeket séfek
Saláta garnélarák és tintahal „szereti” öltözködés, különösen tejfölt és a tejszínt. Minél hosszabb a salátaöntet lesz impregnálva, a puhább és ízletesebb ez ki fog derülni.
A saláták, tenger gyümölcsei, nyugodtan adjunk hozzá apróra vágott főtt tojás, akkor is, ha nem adta meg a receptet. A kombináció a tojás tengeri étel teszi egészségesebb és jobb táplált.
A saláta garnélarák és tintahal, add kapor és a petrezselyem, de a többi gyógynövény jobb nem kísérletezni, vagy a kimenet is kap egy edénybe egy furcsa szag.
A díszítő tenger gyümölcsei? Nagyon szép megjelenés szemek kaviár és gránátalma magvacskák. Szintén bátran díszíteni apróra vágott petrezselyem és a kapor, diófélék (különösen alkalmas anya fenyő), lenmag vagy fehér szezámmag.
Ha saláta garnélarák és tintahal használja ahelyett, tarisznyarák hús tapad, a legjobb, hogy ne vágja őket, és megosztani a kezét rost.