Saláta garnélarák és a napon szárított paradicsom - egy lépésről lépésre recept fotók
I-hez kell főzni egy finom és egyszerű saláta szokatlan kombinációja. Tökéletes, mint egy reggeli vagy egy főételt. Lásd, hogyan kell elkészíteni egy saláta garnélarák és a napon szárított paradicsom.
ÖSSZETEVŐK
- 150 gramm szárított paradicsom
- Garnélarák 300 gramm
- Fürjtojással 3 db
- Saláta 5 darab
- Metélőhagyma 2 Stucki
- Citromlé 2 evőkanál. kanál
- Olívaolaj 3 cm. kanál
- Szójaszósz 2 evőkanál. kanál
- 15 gramm só
Főzés szárított paradicsom. Vágjuk a zöldségeket nagy szelet. Ezután hajtsuk a darabokat egyenletesen a sütőformát, öntsük az olívaolaj. Ezután megszórjuk gyógynövények és süssük 2 órán át 130 fokos. Napon szárított paradicsom kész!
Most kezdjük főzni a főétel - a saláta. Készítsünk garnélarák, korábban felolvasztjuk, és megtisztítjuk. Melegítsük elő a serpenyőben szójaszósz és az olívaolaj. Tedd a garnélarák a serpenyőbe, Saute 2 percig.
Tedd egy edénybe nagy darab saláta levelek (tudják felvenni és kezek). Ezután vágjuk a napon szárított paradicsom, tedd a saláta leveleket. Most adjuk hozzá a sült garnélarák. Morzsolódik tetején db zöld hagyma és öntsük az egészet citromlével és olívaolajjal. Sózzuk és óvatosan keverjük össze, anélkül, hogy a saláta.
Díszíteni, használat főtt fürjtojással felét. Tálaláskor a salátát egy lapos edénybe. Jó étvágyat!