Saláta, friss uborka - lépésről lépésre recept fotók
Ma arra hívlak benneteket, hogy híg az íze ismerős uborka saláta friss fűszernövények és - hidd el, ez a saláta, amit valaha próbáltam. Nagyon könnyű, friss, színes saláta a nyári szezonban.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 5 darab
- Sárgarépa 4 db
- Répa 2 Stucki
- Káposzta 200 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Uborka 1 Each
- A friss sóska 70 gramm
- Zöld hagyma 70 g
- Lemon 0,5 Stucki
- Szójaszósz íze
- Növényi olaj ízlés
- Az íze friss fűszernövények
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
Először is, persze, meg kell párolt zöldség. Ezért fel cékla, burgonya és a sárgarépa egy serpenyőbe, és tegye a tüzet, addig forraljuk, amíg főtt. Mellesleg, a cukorrépa az egyik termék, amely gyakorlatilag nem veszíti el a hasznos tulajdonságait a hőkezelés után, így a főtt ez is hasznos, mint a sajt.
Amikor a zöldségek kész, meg kell kihűlni őket. Ezután tisztítsa meg a céklát meghámozva és vágjuk apró kockákra.
Burgonya is kockákra vágott egy oldala 1-1,5 cm.