Saláta cukkini téli
Mindannyian szeretjük enni finom téli üres, különösen, ha tették nyári otthona magukat. Ma szeretnénk ajánlani egy hihetetlenül finom receptet a koreai, a közös zöldség - cukkini. Íz persze kiderül, nem ugyanaz, mint a sárgarépa, de nem rosszabb.
Saláta cukkini télen - finom receptek: koreai
• cukkini - 3kg ,.
• sárgarépa - 0,5 kg ,.
• hagyma - 0,5kg ,.
• piros pontjait. bors - 5 db ,.
• Fokhagyma - 1 az állás.
• fűszer koreai sárgarépa - (1 csomag 20, vagy c.)
• ecet 9% - 1st Class ,.
• podsoln. olaj - 2/3 CT.
• Cukor - 1st Class ,.
• só - 2st.l.,
• csokor kapor
1. cukkini és sárgarépát mossuk, dörzsölni a koreai reszelő. Ha a zöldségek fiatal, akkor nem kell, hogy tisztítsa le a héjat.
2. hagyma, kaliforniai paprika és fokhagyma kapros mód a legtöbb kis kockákra (használhatja a finom reszelő).
3. Minden hozzávalót összekeverjük fűszerekkel. Adunk egy sört saláta 2-2,5 óra.
4. Sterilizáló üvegeket.
5. fektetése saját saláta, így a felső 1-1,5 cm. Fedjük le fedővel.
6. Bögre fel egy serpenyőben, amelynek az alja fel a ruhát. Töltsük őket forró vízzel és sterilizáljuk 40 percig (0,5 l.).
7. tekercs és a gördülő bankok fejjel lefelé. Megvárjuk, amíg azok kihűlni, és távolítsa el a hideget. Fordítsa meg kellett volna mintegy 4,5 liter, azaz 9 doboz.
