Saláta - Caesar - csirkével és szalonnával receptek - olasz ételek saláták
Energia érték adagonként
- Kalória 900 kcal
- Fehérjék 42,1 gramm
- Zsír 74,2 g
- Szénhidrátok 11,7 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Romano saláta 1 csokor
- Koktélparadicsom 20 db
- Csirkemell filé 2 db
- 100 g parmezán sajt
- Fehér kenyér 1 db
- extra szűz olívaolaj 4 evőkanál
- Bacon 100 g
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
- A pác a hús 200 ml
- Sauce "Caesar" 10 evőkanál
- Fokhagyma olaj 3 evőkanál
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Csirke filé Páclében pácolt 3 órán át.
2. Fry egy forró serpenyő olívaolajjal 6 perc és 3 perc alatt mindkét oldalon.
3. Vágjuk szeletekre a lehető legvékonyabb, sóval és borssal.
4. Romano mossa és szétszerelni a levelek, száraz, lapok összehajtott egymásba, csíkokra vágva 2 cm széles.
5. parmesan vágjuk vékony ostyák.
6. Cherry felére csökken.
7. Készítsük el a mártást (szósz 1100 ml: 3 tojássárgája 3, 3 szardellát, fél kanál zúzott fokhagymát, mustár kanál a fele (előnyösen Dijon), fél-kanál citromlé, 1 liter extra szűz olívaolaj). Minden minta egy keverőben kivéve az olaj - öntsünk egy vékony sugárban a belőle a végén.
8. Baton kenyeret tenni a fagyasztóba 3 órán megszerezni, fűrészelés-késsel vágja kockákra, elterjedt a tepsibe, távolítsa előmelegített sütőben 5 percig, ellenőrzés, fokhagyma olaj kenje távolítsa további 2 percig
9. Romano, cseresznye és a sajt összekeverjük a salátástál a mártással, minden a sót és a borsot.
10. Tegyen egy csúszda, díszíteni a filé és krutonnal.