Sajt tésztát kefir - egy recept egy fotó
Tudomásul veszi a sajt tésztareceptben kefir, ahonnan sült bagel, sült piték - borsó. hús, sós sajt, gyógynövények, gombák, burgonyapürével és előfőzött gabonafélék. Alakult termék dobja mély zsír. obzharivaya on Chebureki étel típusától, szárítjuk egy serpenyőben vagy küldjön egy forró sütőben. Magas hőmérsékleten, héj liszt jelentősen megnő a térfogata, válik bolyhos, és a felső bevonunk egy vékony és törékeny héja. Gondosan kövesse ezt lépésről lépésre recept tészta sajttal joghurt - és az eredmény csemegék.
összetevők
- kefir - 200 ml;
- liszt - 450 g;
- Sajt - 100 g;
- szóda - 1 tk.;.
- cukor - 1 evőkanál. l.;
- Só - 1 teáskanál ..
Hogyan kell főzni a tésztát sajt kefir
- Ehhez a vizsgálathoz a típus alkalmas joghurt minden zsír. Pour részét erjesztett tej ital egy tálba, dobja cukor, só - intenzíven keverjük össze villával vagy habverővel, feloldjuk a kristályokat.
- Finom forgács sajt három bar - jobb használni fajták ostrinkoy. Azt is növeli két alkalommal módosíthatja a méret a chip, ha szükséges, a dózis sajtot. Keverjük meg, mi adjuk a chipek nedves lesz.
- Mi átengedjük búzaliszt - csak Pour leginkább.
- Ügyeljen arra, hogy szitál szóda kemény csomók nem maradt fenn a tesztet, és nem rontja a benyomást sütés keserű utóíz.
- Továbbra tétel, podsypaya lisztet. Az egyszerűség kedvéért át a még ragadós dudor pripylennuyu pulton liszttel.
- Kérjük, a sajt tészta kefir a plaszticitás, lágy állapotban. Mi legördül a labdát, és ad egy ronggyal 10-15 percig pihenni.
- Univerzális tésztát kefir sajt kiépítése nem túl vékony rétegben, kivágott háromszögek croissant, farag sütemény töltelékkel, amely egy nagy pie vagy sütemény üres.