Rum, szalonna és a rántotta

Most már értem, hogy Stevenson volt utalva sült szalonnával, a szokásos kísérője a sült tojás angol reggelit. De aztán, amikor 8 éves volt, és az első alkalom, hogy olvassa el a „Kincses sziget”, amit én nem tudtam, szalonna, szalonna íze csak az egyik, hogy hozta anyám ki a boltban, amikor tudta, hogy megvegye. A végén a '70 -es években, Gorkij, zárt a külföldiek, ha valami húst és úgy tűnik, a boltban, a sorban épül fel azonnal. Azt gondolom, hogy azért, mert ez a hiány az állati fehérje a gyermekkori I. és kialakult a technológia utáni érdeklődés húsipar. Me gyermekkortól akartam csinálni magamnak, hogy a füst a kolbász vagy szalonna anyukám, ő szereti annyira.

Amikor olvastam szalonnát. Csodálkoztam, hogy miért soha nem próbáltam, hogy a füst a szalonnát a grill? Ezután hangzott egy pár kérdést a grill, amit használok. Tehát ez BroilKing Sovereign70 modell.

Szereplők rácsok, masszív alumínium fedél 3 égők. Örültem mindennel. Bár azt szeretné a legmagasabb hőmérséklet még magasabb, míg a legkisebb még kevésbé. De ez az én szeszélyeit.

Császárhús volt körülbelül 2 kg. Azt vágjuk 4 darab egy font minden.

Ezt feloldjuk 2 liter víz, 3 evőkanál nagy dia durva só és egy elemet. kanál cukor. Tettem a szalonnát a sós és a bal egy napra a hűtőszekrénybe.

Azon a napon, sleduyushy felszerelni a dohányzás grill. 3 rácsok eltávolítása az egyik véglet. A helyén, tettem egy doboz fűrészpor.

Box mellesleg nem kötelező, ha nem, akkor egyszerűen tedd a chipek fólia és átszúrni egy villával kapott borítékot. Fűrészpor kell kb 2-3 pohár. 2 alatt megmaradt rács serpenyőben vízzel. Azt lefektetett szalonnadarabok a grill és grill gyújtott doboz fűrészpor.

Becsuktam a fedelet. Amikor a füst, csökkenti a hő minimális. Amikor a chipek égett ki egy új tételt. Illeszteni a legvastagabb darab hőmérő. Az egész folyamat zajlott mintegy 2 és fél órán keresztül.

Amikor a hús-ra melegítjük 70 ° C, állítsa grill.

Ő adta hűvös. Ezt követően, tettem a hús a hűtőben. A következő napon, sült tojás, apróra vágott szalonnát és öntött rum.

Nos, mit tettem Billi Bonsa?

Ami a roma szeretnék mást, ha valaki nem tudja. Gyári Santiago de Cuba a forradalom előtt tartozott a Bacardi család. A forradalom után Bacardi balra és elhajtott a márka és a gyár és a technológia is, hogy elvegye sikerült. Tehát Szeretem azt hinni, hogy ez a Bacardi, ami korábban volt.

Igen. A legérdekesebb az, hogy az utolsó evett sertésszelet Olaszországban, és látszólag teljesen ki a szokás, mert nem voltam jó enni, sajnálta, hogy nem marha. De minden kopchnennostyam, kolbász, szalonna nn csak malacka-függőség, hiányzik rettenetesen is meg kell rendelni az állandó barátok. Küldje el szegy a rozskenyér, uborka, nos, és a vodka jó lenne inni egy ...

Ha elmegyek az öcsém, hogy megragad túl)))

Úgy néz ki, szép, de én személy szerint kell lecsapolni a negatív. Oldalunkon voltak régi mosdó, 50 év minden. Általában jönnek óra akarják használni őket egy kebab fa (száraz: 100%) korom tőlük, és ennek eredményeként egy erős keserűség. Meg lehet füstölt a tiszta és bél, és talán egy nagyon régi szilva. Most egy csomó hazugság a pajtában. Csak szúnyog pánik! Nagyon éles és nincs füst. Mert lemezkép: csatorna típusú aszalt szilva, Moszkván kívüli. Nem tudom.

Az a tény, hogy van a juhar, de az a tény, hogy a mai poszt van a mosogató)))
Talán csak most szerencsétlen. Emlékszem, a Daphne du Maurier volt a történet, amelyben az almafa kidöntött vymila is nagyon undorító, bár van egy misztikus történet, de ez valóban befolyásolja az életkor vagy bármi más, amit nem tudom.

Nos, szar. vosche férfiak. obadva.