Ruddy csirkét a sütőbe egész
Csirke főzzük egyszerű, szinte mindig kiderül, nagyon finom. Rontja a tál ez a madár szinte lehetetlen. Ma fogunk készíteni egy csirke teljesen rózsás. Étvágygerjesztő étel díszítik az ünnepi asztalra, és jól jön a mindennapi étkezés.
Egy egyszerű recept csirkét a sütőbe
Kínálunk főzni elképesztően illatos madár a sütőben. Előre is pácoljuk be a citromlevet és a gyógynövények. Kiderült, nagyon finom és kielégítő. A háztartási és a vendégek biztosan értékelni!
Szükséges összetevők:
- Csirke tetemek - 1 db
- Szárított petrushka- 1 óra. L.
- olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- só, őrölt bors
- citromlé - 2 tk ..
- Fokhagyma - 4 gerezd
előállítás:
- A legjobb az egészben daubed hasított eltávolítani a szőrszálakat, ha léteznek. Azt is vágni a lábát. Először is, hogy a metszést széle mentén a lábát, hogy a csont. Aztán, kezében a csirkét, erősen csavarja egyik oldalról a másikra, és húzza ki a csontot.
- Vágjuk a mell, és távolítsa el a belsőségek. Távolítsuk el a zsírt a fenék és a golyva vagy sem - úgy dönt. Minden attól függ, hogyan szeretné edényt kap merész. Peel is figyelembe, vagy hagyja.
- Alaposan öblítse le a madár és posushite papírtörlővel. Vegyünk egy pár defekt és illessze be az apróra vágott gerezd fokhagyma felét. Így jobb promarinuetsya. Rub só és bors.
- Most nézzük, hogy mi pác. Keverjük olívaolaj, citromlé és petrezselyem. Obmazhte alaposan keverek a csirke (belül is). Opcionálisan, akkor az előírtnál több fűszer. Csirke pakolás fóliába, és tegyük a hideg több órán keresztül.
- Tedd a tetemet a serpenyőben, és küldje süssük a sütőben 220 fok. Főzési ideje körülbelül 30 perc. Ha alacsonyabb a hőmérséklet egy kicsit hosszabb. Csirke lehet sütni és grillező.
Serve egészében vagy szétszedni kész baromfi részekre. Díszítsük választhat saját belátása szerint. A legjobb, ha kombinálni a saláta paradicsom és az uborka.
Ezután megtanulják, hogyan kell sütni csirke multivarka és néhány érdekes ötletet:
- csatlakoztassa egy evőkanál méz, mustár, ketchup, szójaszósz, sózzuk, borsozzuk. Most terjedt a kapott keveréket a csirke és betette multivarochnuyu tál kikent napraforgóolaj. Szelet a alma szeleteket és nem hámozott, fel a tetején a tetemet. Főzzük körülbelül 1,5 óra;
- Itt van egy másik érdekes recept pácolás a csirke sütésére. Keverjük 50 ml kedvéért és ugyanaz a szójaszósz, adjunk hozzá egy evőkanál friss reszelt gyömbér és a méz, két darab mogyoróhagyma harmadik az aprított citrom és teáskanál fekete bors. Pácol legalább két órán keresztül;
- gondosan ellenőrizze a hajlatokban a csirke - ott gyűjthet az el nem fogyasztott élelmiszerek;
- legalkalmasabbak a csirke ételek fűszerek: petrezselyem, bazsalikom, curry, kakukkfű, zsálya, babérlevél;
- Most próbálja illatos pác: Keverjünk össze három evőkanál mézet, egy evőkanál szezámolaj, egy kis citromlé és almaecet, nyomja négy gerezd fokhagyma keresztül sajtó;
- Ha a szakács a madár zöldség, tartsa szem előtt, hogy a gyökerek lehet főzni sokkal hosszabb. Helyezzük a zöldségeket az alsó és apró darabokra vágjuk.
Főzni öröm, próbálja különböző recepteket, és jó étvágyat! Jó étvágyat!
