Rozskenyér - a jó, egészségügyi Harbor
Rozskenyér - szerves része a nemzeti konyha minden szláv országokban. Hasznos tulajdonságai rozskenyér mindig szolgált egy természetes forrása az egészség őseinknek, és ma ez a termék nem kevésbé népszerű.
A gyógyító tulajdonságai rozskenyér
Rozskenyér halmaza fajta rozskenyér, hogy sütnek a kiterjesztett vizsgálat alapján készült rozsliszt. Rozskenyér mindig tisztelték Oroszország, és a huszadik század elején, sütés rozs fogyasztás körülbelül 65% volt. És mind a mai napig, ez a szám csökkent 15%, Magyarországon még mindig helyet az első 5 legnagyobb gyártója a rozs
Az előnyök rozskenyér. Hasznos mint rozskenyér?
A kompozíció a rozsliszt sok hasznos tulajdonságait. Ezért mindenféle rozskenyér egy igazi „koktél” az ásványi anyagok, makro- és nyomelemeket, vitaminokat, szénhidrátokat és rost. Ezen túlmenően, teljes kiőrlésű liszt gazdag sav szükséges a szervezet számára - a lizin, ami az alapja az építési fehérje sejtek az emberi szervezetben.
Ezzel együtt készítmény rozskenyér tele van E-vitamin, PP, A, és a B-vitaminok is tartalmazza, és félszer több vas, mint a kenyér, és akár 50% -kal több a magnézium és a kálium. Sőt, rozs gazdag értékes anyag - a rost, amely segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól és a szennyeződéseket.
Ezen túlmenően, a rozskenyér sütik használata nélkül élesztő - vastag kovász. Ezért rendszeres fogyasztása ennek a terméknek a jelentős segítséget elleni küzdelemben a magas koleszterinszint és a rossz anyagcsere.
Gyakori használata rozskenyér az étrend - ez egy kiváló betegségek megelőzésére, a gyomor, a belek, valamint a cukorbetegség. Szintén ez a kenyér az orvosok általában azt javasolják, hogy az emberek szenvednek a vérszegénység, erőtlenség és az alacsony hemoglobin-szintet.
Azonban ne feledjük, hogy a rozskenyér a legnagyobb hasznot a test csak az első 36 órában sütés után. És a lejárati ebben az időszakban, a termék használatát kezd rohamosan csökken.