Rózsaszín, barna vagy fekete
Só - ez csak a nátrium és a klorid, de mennyi a formák! És a tenger, és a dúsított jódot, és fekete és piros. Próbáld megérteni a különbséget egymás között, e fajok.
Ahogy a neve is mutatja, ez a só extraháljuk a tengervízből. Bepárlással (legalább - fagyasztás) a víz. Ezzel a módszerrel só üledékes. A mesterséges tavak öntsük sós víz és a víz a nap bepároljuk. Van különbség a víz, ahonnan a tenger kezelték eltér a tengerek, hogy a különböző ízek sót. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy egyes tengeri ásványi összetétele a víz.
Tengeri só lehet különböző őrlési.
Van is letétbe dudor tengeri só. Ez kivonjuk az alján a sós tó. Például, mint például Baskunchak.
Sedimentary és letétbe dudor só tekinthető a leghasznosabb, mivel azok a leginkább ásványok és kevesebb, mint a nátrium-klorid.
Fleur de sel. Vékony tengeri só kristályokat kézzel teljes tömegére. Nőnek az oldalán a sós mocsarak és tartják „elit” só. A név fordítja franciául „virágos só”.
Red Hawaii só. Az üledékes tengeri só, amely köszönheti a szép színes, hogy a vörös agyag. Ez vasas ízű és nagyon hasznosnak tekinthetők. gyakran használják díszíteni ételeket.
Ezt a sót extraháljuk a hegyek, vagy shahtennym pit módszerrel. Salt betétek találhatók az egész világon. Köztük vannak nagyon különleges, híres az egész világon.
Pink Himalája só. Készült Punjab, Pakisztán. Tartják az egyik leghasznosabb. Színes ő kapja a szennyező vas-klorid és kalcium-oxid.
Pink Himalája só. Fotó: Shutterstock.com
Fekete himalájai só. Bányásznak a Himalája észak-indiai, Nepálban. A szín a hatása a vas-szulfit, és ő is ad egy bizonyos szaga kén.
Fekete himalájai só. Fotó: Shutterstock.com
Kala Namak (indiai fekete só). Száraz formában, ez rózsaszínes de fekete lesz érintkezik a folyadékkal. Ez egy sajátos íz, a kén. Indiánok használni azt fűszert, különösen, hogy benne van a keverék „garam masala”.
Köszörülés 1-es szám van egy nagy kő nevű asztali só, ami nem túl igaz, hiszen a koncepció a kősó sokkal szélesebb. Ezt a sót gyakran használják a konzervipar számára.
Extrák. Ez a só a finomra őrölt. Ő a szennyeződést, és hozta a tökéletes fehér. Ezt a sót tartják a leginkább egészségtelen, mivel többé nem egy ember kell, ásványi anyagokat is. De ez gyakran adnak vegyszereket só nem törik a csomókat.
Az elpárolgott
Ezt a sót bepárlással kapjuk a sóoldat előállított a földet, a kutak. Brine emésztés zajlik speciális vákuumos eszközök, így most ez az úgynevezett „vákuum-Lepárolt”. A sók az ily módon kapott, gyakran kis „extra”.