Rowan hasznos tulajdonságai és egészségügyi előnyei hegyi kőris
A tudományos kutatások adatai, berkenye nő, mint a fa vagy cserje. A növény magassága 5 - 10 m, Kroon - finom és lekerekített. Leaf eléri a 20 cm-es hosszúságú, tompa zöld, és az alsó - világoszöld. Rowan nem szaporodik a szilárd cserjések, már csak néhány egyed. Ami a hely a növekedés, akkor olyan hely a Földön, ahol az éghajlat tekinthető mérsékelt. Például - ez Európa, a Kaukázus és Kis-Ázsiában.
Rowan gyakran használt főzés, de az íze a bogyók meglehetősen sajátos. Kalória berkenye típusától függ. Így a chokeberry az ábrán eléri 55 kcal 100 g A terméket, míg a piros - 50 kcal. A bogyók a növény íze savanykás, kompótok, lekvárok, hogy megadja az eredeti, de az íze és aromája. Nagyon népszerű megszüntetése hegyi kőris és berkenye lekvár szeretet még a kis gyerekek. Vannak receptek kuvasz és bogyós gyümölcslevek berkenye. Hogy ez egy kiváló és dúsított likőr felnőttek számára.
Hasznos tulajdonságai Rowan elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy a bogyók a növény tartalmaz sok vitamin, mint például a P, B1, B2, E, A, PP, C. bogyók tartalmazhatnak legfeljebb 5% a különféle cukrok, a szerves savak és a másik típusú almasav , borkősav, citromsav, borostyánkősav. Az egyéb hasznos anyagok megtalálhatók szorbóz, szorbit, illóolaj, tannin és pektin, ásványi anyagok, makrotápanyagok, aminosavak. Használata hegyi kőris nem korlátozódik a bogyókat. A módszer a hagyományos orvoslás használt virágokat, leveleket, és ágakat.
Rowan, előnyös tulajdonságokat nem korlátozódik annak táplálkozási tulajdonságokkal, továbbá rendelkezik vérzéscsillapító, gyulladásos, vérzéscsillapító és multivitamin lépéseket. Kábítószerek és a gyógyszerek a hegyi kőris széles körben használják, hogy készítsen egy vizelethajtó, hashajtó és izzasztó hatású. csökkenti a vérnyomást és a fokozott véralvadás - két tulajdonságokkal rendelkezik egy hegyi kőris, amely pedig kétségtelen előnyök azok helyes használatát.
Előnyök berkenye az emberi szervezet számára is nyilvánvaló képesek ezek a gyümölcsök megakadályozzák erjedés a belekben, hogy felszívja salakanyagok és méreganyagok a szervezetből. Felelős érte pektint. Szerves savak a fent felsorolt, javítja az emésztést és rendelkeznek choleretic hatása. És kivont bogyókat hegyi kőris, nagyon jó fekélyek kezelésére vagy sebek annak a ténynek köszönhető, hogy van egy része a karotinoidok. Scars ilyen kezelés után kevésbé durva. Között a már említett kedvező tulajdonságai hegyi kőris, van is, hogy képes csökkenteni a lipidek és a „rossz” koleszterin a vérben. A felesleges veszélyes érelzáródás.
A másik ok, hogy miért nem lehet egy hegy hamu - a vesekő (amikor az orvosok diagnosztizálták jelenlétük). Rowan járhat mozgásuk tele van rossz következményei. Arra is lehetőség van egyéni kifejezésmód hamu és termékei a kiegészítés. Az emberek szenvednek a gyomorhurut, a gyomorfekély, meg kell szabályozni az ez a bogyó. Inkább ezt bogyó enni ilyen betegségekkel tilos, hiszen a magas savtartalma.
Kémiai összetétel kert madárberkenye (100g bogyók)
- Calorie 50 kcal.
- Fehérjék 1,4 g.
- Zsírok 0,2 c.
- Szénhidrátok 8,9 g.
- Az étkezési rost 5.4 c.
- Szerves sav 2.2 c.
- Víz 81,1 g.
- Mono- és diszacharidok 8.5 c.
- Ash 0,8 c.
- Keményítő 0,4gr.
- Kalcium 42 mg vas-2 mg
- Magnézium 331 mg cinket, 0,3 mg
- Kálium mg 230 Réz 120mkg
- Foszfor 17 mg mangán 2mg