Rövid multivarok készülék füstölt funkció
Rajongók füstölt gyakran szeretné, hogy kényeztesse magát a különböző füstölt élelmiszerek: hús, hal, tenger gyümölcsei. Főtt ételek elrontani az egyedi ízét, összehasonlítjuk előállított termékek főzési folyamatot. Ha néhány évvel ezelőtt, hogy megpróbálja igazi füstölt termékek, szükséges volt, hogy megy az ország, és előkészíti a smokehouse, de most minden sokkal könnyebb lett. Multivarki szert hatalmas népszerűségre lehetősége miatt a füst lehet otthon.
A működési elve Multivarki
Egy multivarka tűzhely füst, faforgácsot használunk, ami egyfajta chips meggy, alma, körte, vagy más gyümölcsfák. Igazi ínyencek füstölt ételek könnyen meg lehet különböztetni fafajokat az étel ízét. Minden élvezhetik a különleges, egyedi ízt, megteremti a hatása ennek smokehouse. Jellemzően a chips eladott a multivarka. Csomag font kapacitás, elég sokáig, mert egyszer használt kb 2 evőkanál chipek.
A multivarka funkció füstölt megállapított az az elv, egy tál chips megy egy fűtőtest, amely létrehoz egy korrupciós folyamatot. Elhelyezése a tálat, és a fűtőelem miatt tervezési jellemzői a szóban forgó termék.
Az elrendezés szerint a fűtőelem és a tálat Multivarki smokehouse lehet három csoportba sorolhatók:
Ez a fajta elrendezés jellemzi multivarka Polaris PMC 0529ADS.
típusú elrendezés főzőedénytől multivarok-Vitesse VS-3006, UNIT USP-1200S, Brand 6060.
Alapelv Multivarki VES SK-A80.
Módszerek füstölt multivarka
Néhány füstölt Multivarki különböző technológiával. Háromféle: hideg, meleg, kombinált. A legtöbb háztartási készülékek 2 dohányzás technológia.
Hot dohányzás jelenlétében megy végbe a magas hőmérséklet (körülbelül 120 Celsius fok) és egy nagynyomású. Maga a folyamat miatt 2 részből áll: az első - az elsődleges, a második - komplementer. Minden felelős egy adott folyamat - nyomású forró gőz parázsló faforgács. Hot dohányzás háziasszonyok használja a dohányzás nélküli termékek pácolás. Sami ételek jellemzik a rövid eltarthatósága, mint a hideg típusú.
Lásd még: főzés csirke szárny és a lábak multivarka-smokehouse
Hideg dohányzás hőmérsékleten megy végbe, 35 Celsius fok. Hőkezelés nem lehetséges, csak parázsló faforgács és termékek egyszerűen megszerezni füstölt ízt. Ahhoz, hogy csak hideg típusú előkezelt pácolt termékeket. Ez halfilé, tenger gyümölcsei, csirke. Étkezés lehet enni hidegen mint például a lényegesen hosszabb ideig.
Típusának kiválasztása dohányzás, szükséges figyelembe venni azt a tényt, hogy egy bizonyos termék és milyen mértékben a készítmény közvetlenül megelőzően a folyamat szükséges, hogy kiválassza a megfelelő sütési mód.
Az az idő, meg kell adni, hogy előállítására füstölt termékek, mint például egy kukta-multivarka lényegesen kisebb, mint a smokehouse. Ez annak köszönhető, hogy a jelenléte a nyomás a készülék belsejében, és elősegíti a fast food.
Az árnyalatok a füstölés
Puffadás termékek multivarka, a tulajdonos szem előtt kell tartania, hogy meg kell főzni, beleértve a kupakot, mert a lakás található a szag. Forró füstölt állapotban illat nem terjed szerte a szobában, de a nyitó multivarku hirtelen elhagyja. Hideg állapotban, ezzel szemben folyamatosan kukta füstölt szaghatás.
Puffadás élelmiszerek kukta otthon, a házigazdák lehet készíteni csak egy kis számú terméket, mert a kukta tervezték 2 kg késztermék. Ha a háziasszony akar időnként belemerül szeretteit finom, füstölt termék kifejezetten neki.
A választás multivarku tűzhely füstölt funkció, szükséges, hogy tanulmányozza a mechanizmus és a kukta a program, hogy hasonlítsa össze a különböző márkák. A legnépszerűbb vállalat Brend, Redmond, Unit. Ezek különböznek az egyes részletek, árnyalatok, így vásárlás előtt meg kell alaposan átgondolni a döntést, és konzultál szakemberek.
Cikk értékelése:
(Még nem értékelték)