Rice hússal
Rice hússal - ez nem csak a töltés a töltött káposzta, palacsinták és töltött paprika. Ez lehet előállítani, mint egy teljesen független, ízletes és eredeti étel. „Lazy” pilaf, különböző húsos és a rizs a bankban. Próbáld ki!
Rice darált hús multivarka
- darálják - 500 g;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- rizs - 2 evőkanál.;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- . Só - 1 tk;
- víz - 4 v.;
- sáfrány, curry és bazsalikom - ízlés szerint.
A fő szerepet játszott ez a recept fűszerekkel. Meg lehet más, a kedvenc. Kapcsolja multivarku a „sütés” módban, bemelegítés egy kevés olívaolajat, és megpirítjuk a fűszereket néhány percig, hogy fokozza az ízét (fontos, hogy ne vigyük túlzásba). Adjuk hozzá a felaprított hagymát félgyűrűt, ragaszkodik - sárgarépa és a paprika. Fry, amíg aranybarna, hozzáadjuk a darált húst, keverjük. Zárja le a fedőt, és főzzük 20 percig, időnként megkeverve. Elaludni mosott rizst, keverjük össze az egészet újra. Töltsd meg vízzel, sózzuk. Kapcsolja „pilaf” módban, és ha minden kész, a csoda-pot fog hívni.
Ragu rizs hús és zöldség
- zöldségfélék (fagyasztott) - 400 g;
- rizs (kerek) - 200 g;
- darált marhahús - 400 g;
- Tojás - 3 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 2 tk ;.
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- sherry - 2 evőkanál. kanál;
- krém (10% zsír) - 200 g;
- torma - 2 evőkanál. kanál;
- kapor - 1 csokor;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Rice forraljuk sós vízben - meg kell kicsit hardish. Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük, amíg átlátszó, adjuk hozzá a darált marhahús, só, bors. Ha a töltelék félig kész, öntsük a zöldségeket a csomagot (ne olvassza!), És növeli a hő erős. Folyamatosan keverjük. A végén rögzítse az égőt, és ízlés szerint darált egy kanál citromlevet, szósz és a sherry. Tartsa a tűz néhány percig, majd csatlakoztassa rizzsel. Spread a kapott masszát egy kikent sütőedénybe.
Egg habverővel só, tejföl, torma és a fennmaradó citromlé. Töltsük a keveréket marha rizzsel és alakja a hajó egy előmelegített sütőben 200 fok 15 percig. Adunk kissé lehűlni, és megszórjuk apróra vágott kaporral.
Rice hússal és gombával cserépben
- darálják - 200 g;
- rizs (főtt) - 3 evőkanál. kanál;
- Tojás - 2 db.;
- hagyma - 3 db.;
- gombák - 200 g;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj - a sütéshez.
Gomba sült hagymával. A marhahús hozzá az előfőzött rizs és apróra vágott hagymát. Igyekszünk vezetni egy tojást, sót, borsot, keverjük. Lepim kicsi, dió, húsgombóc, hengerelt a lisztet és megsütjük.
Három burgonya finom reszelő, vezetni a tojást, hozzáadjuk a lisztet, a sót és a borsot. Gyúrjuk és megsütjük a palacsinta. Készül tócsnikkal szétterítjük egy papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat. Adunk palacsintát kihűlni, és vágjuk nagyobb julienne őket. Rétegek kitöltés edények: palacsinta, húsgombóc, gomba, burgonya palacsinta újra. Töltsük a keveréket tejfölt, szójaszósz és 3 evőkanál vizet. Küldjük az edényeket 20 percig előmelegített sütőben 200 fok.
Párolt „sün” A darált hús rizzsel
- darálják - 400 g;
- Ábra - 1/2 st.;
- tojás - 1 db.;
- hagyma - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- Tej - 50 ml;
- vaj - 50 g;
- zöldek - 1 csokor;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Darálják finomkodik, különösen akkor, ha vásárolt. Keverjük össze a főtt, amíg félig főtt rizst és az apróra vágott hagymát. Próbál vezetni egy tojást, öntsük a tejet. Só, bors, és keverjük. Lepim shariki- e darált „Hedgehog” összeomlik a lisztet és a sült vaj, amíg aranybarna. Add reszelt egy finom reszelő sárgarépa, sütjük néhány percig. Kenjük be egy serpenyőben a „sündisznó” apróra vágott paradicsomot, és adjunk hozzá vizet, hogy zárja be őket 2/3. Fedjük le fedővel, és főzzük 20 percig, szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk tejföllel.