Receptek vékony palacsinta
Ha a szokásos előkészítés vékony palacsintát hostess nem aggasztó, annyira, hogy már kiderült, finom, majd az ünnep kell mutatni különleges kulináris képességek és a gondozás.
Receptek vékony palacsintát nagymértékben különböznek egymástól összetevőket. Ezek előállíthatók nemcsak tejet, de a víz, joghurt vagy savanyú tejet. Azonban csak a megfelelő előkészítés A rendezett lehetővé teszik, hogy a kívánt eredményeket, hogy végül azt szeretné, hogy a lemezen.
A fő titka:
- A következetesség a tésztába kell, mint az alacsony zsírtartalmú tejföl bolti lopás. Ha a tészta túl sűrű, adjunk hozzá több tejet vagy vizet. Ha a tészta túl vékony, meg kell önteni több lisztet.
- Ahhoz, hogy megfelelően osztja ki a tésztát a palacsintasütő, meg kell önteni az üstben. Öntsük a központban, majd kezében a serpenyőben a fogantyút a levegőben, csavarja különböző irányokba.
- Ajánlja a folyamat a munka, ha veszel egy különleges palacsinta palacsintával.
Receptek vékony palacsinta
- 400 gramm búzaliszt;
- Három evőkanál cukor;
- Négy tojás;
- Egy liter tej;
- Csipet só, három evőkanál növényi olaj;
Először meg kell verni a tojásokat a cukorral, fedjük le egy csipet sót. Liszt adagoljuk fokozatosan, keverés is tésztát. Ezután felöntjük egy vékony sugárban a tej, és keverjük simára. Tészta hagyott húsz percig. Most öntsük három evőkanál növényi olaj és keverjük újra. Főzés egy jól fűtött, olajozott serpenyőben.
vajjal
Tekintettel arra, hogy a készítmény a palacsinta recept olyan vaj, félkész szelíd fordulat, szétolvad a szájban. Még palacsintát szép és ünnepi sárga.
- Hat evőkanál liszt;
- Két pohár tej;
- Két tojást;
- Evőkanál cukor;
- Egy csipetnyi só, kiskanálnyi vajból ghí;
Whisk keverő vagy használatával a tojás, só és cukor. Adjuk hozzá a tejet, adjuk hozzá a lisztet. Külön-külön, megolvad a vaj, és adjunk a tésztához. Keverjük, amíg, amíg az összes csomók eltűnnek. Hagyjuk állni 15 percig, hogy a glutén foglalt a lisztet, lesz ideje megduzzadnak. Süssük palacsinta egy kikent serpenyőben.
Tipp Volt kényelmes, a zsír a serpenyőben növényi olaj, lehet használni kockát kifejtve nyers burgonyát, ültetett egy villával. Kényelmes lesz bőségesen kenje be a serpenyőbe egy körkörös mozdulatokkal.
élesztő
Egyes háziasszonyok nem sütés sütemények, ha nem ad hozzá az élesztőt. Hagyományos palacsintát is előállíthatók, ez az összetevő. Teszt, hogy sok, akkor lehet, hogy fedezze a sokszínű nyaralás asztalra.
- Csésze liszt;
- Két tojást;
- Fél evőkanál cukor;
- Fél teáskanál só;
- Két pohár meleg tej;
- Evőkanál vaj;
- Teáskanál száraz élesztő;
Minden hozzávalót a tészta keverjük össze, és jól összekeverjük. Mivel a vizsgálati készítmény alkalmazott élesztő, akkor meg kell pihenni meleg helyen 45 percig. teszt készségét jelzi a további munkához - a megjelenése buborékok a felszínén. Továbbra is csak a sütni egy vékony palacsintát, elkenődött olajteknők egész felületén.
A vékony palacsintákat jó, mert könnyen lehet csomagolni bármilyen töltelék: hús, hal, gomba, bogyós gyümölcsök, vagy bármely más termék. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg palacsintát több édes, adjunk hozzá annyi tésztát több cukrot. Ahhoz, hogy a vékony palacsintát extra ízt és szokatlan színű adhatunk a recept kukorica, hajdina liszt vagy borsó.