Receptek vékony palacsinta

Ha a szokásos előkészítés vékony palacsintát hostess nem aggasztó, annyira, hogy már kiderült, finom, majd az ünnep kell mutatni különleges kulináris képességek és a gondozás.

Receptek vékony palacsintát nagymértékben különböznek egymástól összetevőket. Ezek előállíthatók nemcsak tejet, de a víz, joghurt vagy savanyú tejet. Azonban csak a megfelelő előkészítés A rendezett lehetővé teszik, hogy a kívánt eredményeket, hogy végül azt szeretné, hogy a lemezen.

A fő titka:

  1. A következetesség a tésztába kell, mint az alacsony zsírtartalmú tejföl bolti lopás. Ha a tészta túl sűrű, adjunk hozzá több tejet vagy vizet. Ha a tészta túl vékony, meg kell önteni több lisztet.
  2. Ahhoz, hogy megfelelően osztja ki a tésztát a palacsintasütő, meg kell önteni az üstben. Öntsük a központban, majd kezében a serpenyőben a fogantyút a levegőben, csavarja különböző irányokba.
  3. Ajánlja a folyamat a munka, ha veszel egy különleges palacsinta palacsintával.

Receptek vékony palacsinta

  • 400 gramm búzaliszt;
  • Három evőkanál cukor;
  • Négy tojás;
  • Egy liter tej;
  • Csipet só, három evőkanál növényi olaj;

Receptek vékony palacsinta

Először meg kell verni a tojásokat a cukorral, fedjük le egy csipet sót. Liszt adagoljuk fokozatosan, keverés is tésztát. Ezután felöntjük egy vékony sugárban a tej, és keverjük simára. Tészta hagyott húsz percig. Most öntsük három evőkanál növényi olaj és keverjük újra. Főzés egy jól fűtött, olajozott serpenyőben.

vajjal

Tekintettel arra, hogy a készítmény a palacsinta recept olyan vaj, félkész szelíd fordulat, szétolvad a szájban. Még palacsintát szép és ünnepi sárga.

  • Hat evőkanál liszt;
  • Két pohár tej;
  • Két tojást;
  • Evőkanál cukor;
  • Egy csipetnyi só, kiskanálnyi vajból ghí;

Whisk keverő vagy használatával a tojás, só és cukor. Adjuk hozzá a tejet, adjuk hozzá a lisztet. Külön-külön, megolvad a vaj, és adjunk a tésztához. Keverjük, amíg, amíg az összes csomók eltűnnek. Hagyjuk állni 15 percig, hogy a glutén foglalt a lisztet, lesz ideje megduzzadnak. Süssük palacsinta egy kikent serpenyőben.

Receptek vékony palacsinta

Tipp Volt kényelmes, a zsír a serpenyőben növényi olaj, lehet használni kockát kifejtve nyers burgonyát, ültetett egy villával. Kényelmes lesz bőségesen kenje be a serpenyőbe egy körkörös mozdulatokkal.

élesztő

Egyes háziasszonyok nem sütés sütemények, ha nem ad hozzá az élesztőt. Hagyományos palacsintát is előállíthatók, ez az összetevő. Teszt, hogy sok, akkor lehet, hogy fedezze a sokszínű nyaralás asztalra.

  • Csésze liszt;
  • Két tojást;
  • Fél evőkanál cukor;
  • Fél teáskanál só;
  • Két pohár meleg tej;
  • Evőkanál vaj;
  • Teáskanál száraz élesztő;

Minden hozzávalót a tészta keverjük össze, és jól összekeverjük. Mivel a vizsgálati készítmény alkalmazott élesztő, akkor meg kell pihenni meleg helyen 45 percig. teszt készségét jelzi a további munkához - a megjelenése buborékok a felszínén. Továbbra is csak a sütni egy vékony palacsintát, elkenődött olajteknők egész felületén.

Receptek vékony palacsinta

A vékony palacsintákat jó, mert könnyen lehet csomagolni bármilyen töltelék: hús, hal, gomba, bogyós gyümölcsök, vagy bármely más termék. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg palacsintát több édes, adjunk hozzá annyi tésztát több cukrot. Ahhoz, hogy a vékony palacsintát extra ízt és szokatlan színű adhatunk a recept kukorica, hajdina liszt vagy borsó.

Kapcsolódó cikkek