Receptek paradicsom sóoldatokban 1 literre
Paradicsom lehet őrizni nélkül ecet, mert tartalmaznak megfelelő mennyiségű sav. Válassza gyümölcs sűrű, tedd üvegekbe és öntsünk forró sós. 1 liter vizet, hogy 35 gramm só (egy liter jar -15 gramm só), 15 g cukrot és 2-2,5 g citromsavat. Felveheti 1-2 gerezd fokhagyma, fűszernövények -ukrop, petrezselyem, zeller, torma. Banks fedjük le a fedelet, és meleg - 10-15 perc liter. Roll up és hideg.
Én már élvezi nagyon jó és hasznos recept paradicsom tölteléket. A fő előnye, és előnye, hogy nem lehetséges, hogy töltse ki az ilyen uksusa.Vot egy italt, vagy add a savtartalom borsch.Sam recept. 1 liter hideg víz - a csap adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot és 1 evőkanál sót, és keverjük. Mosott paradicsomot hozott egy üveget, és öntsük a hideg kitöltés, nem fűszerek és gyógynövények nem dobavlyat.1 liter töltés elég egy 2,5 literes kanna. Én általában kitölteni 5 literes kanna, mind retseptu.Stavlyu sterilizálja 7 perc forralás majd megérkezik. Folyamatosan kiváló. Szeretem ecetet, így nem kell.
Egy kg. Paradicsom öntsünk literes ját forró paradicsomlé előzőleg sós, adjunk hozzá 1 teáskanál cukor. Ezután engedje le a levét, és forraljuk fel újra, és öntsük át a paradicsom. Kapunk paradicsom paradicsomos szósszal.
És akkor használja ezt a receptet: a gyökér a torma, kapor, bors, fokhagyma, 1-2 szegfűszeg, fekete ribizli levelek - mindez kerül alján a tégelyek, majd öntsünk forró vizet. A forró víz a csatorna, sózzuk meg, cukor ízlés, és 1 evőkanál ecetet. Ismét forraljuk sóoldattal, és ráöntjük a paradicsom. Finom és ízletes kiderül, az ecet nem éreztem.