Receptek házi készítésű süteményeket eperrel, titkos összetevőket és a választás
Amikor az eper szezon kezdődik, szeretném használni ezt a bogyó a maximum, mert nem tart sokáig, három héttel.
Azt akarom, hogy főzni egy finom házi sütemény, mert ez a bogyó desszertek mindig jön ki porhanyós, illatos és természetesen hihetetlenül finom.
Házi torta eper - recepteket, és az alapelvek a főzési
Tészta házi sütemény eper főtt többnyire szivacs, mert a keksz, nem is lehetne jobb ezzel a finom bogyókat. De a sütemény, mint a főtt omlós, leveles vagy más tesztet. Cake eper lehet állítjuk elő, a süteményeket a többféle tésztát.
Házi torta eperrel - recept erre csemege sok. Ez a torta is lehet, vagy anélkül sütés.
Krémes készítünk alapján tejföl vagy tejszín. Ez volt krémes íz krém tökéletesen kiegészíti az íze és aromája az eper. Krém vagy tejfölt felvert a cukorral.
Bake sütemény, majd azokat lehűtjük.
Az eper rendezni, majd mostuk, és a krém, vagy elosztva a pogácsát vagy rétegszerkezetű Berry süti. Nagy bogyó lehet vágni a felére, vagy vágjuk szeletekre, és feküdt ki szépen a felszínen a torta.
Curd házi sütemény eper - a recept 1
100 g porcukor;
háromnegyede a cukor;
5 ml vanília-kivonat;
250 g zsírmentes sajt;
10 g citromhéj;
30 g vaj;
1. próbálta vezetni a tojásokat egy mély tálba. Add nekik a citromhéjat, a cukor és a vanília kivonatot. Whisk keverőben homogénné.
2. Melt a vízfürdőben a vaj, és öntsük a tojás keveréket. Ez azt is szitál a lisztet kis darabokra, és továbbra is keveréshez. Sütőben 180 ° C
3. A kenőolajat a sütőformát és megszórjuk liszttel. Osztjuk a tésztát két részre és süssük két sütemények. Hagyjuk kihűlni süti, nem vesz ki a formából a meleg állapotban, majd tovább hűlni, lefektetett a rácsot. Lehűtjük sütemény felére csökken.
4. Öntsük egy mély tálba a tejszínt, adjuk hozzá porcukorral és túró. Beat tejszín egyenletes, bolyhos tömeget.
5. Eper és jó obsushivayut. Vágjuk a gyümölcsöt vékony szeletekre. Több eper hagyja egész dekoráció.
6. Spread a torta réteg bogyók, keni az összes tejszínt és fedjük Korzh következik. Mi üzembe így torta és küldjön egy órát a hűtőben. Tálalás előtt díszítsük egész eper és mentalevél.
Szivacs házi sütemény eper - 2 recept
fél csésze porcukor;
fél csésze cukor;
Két csésze liszt;
5 g sütőport.
1. Egy keverő tálba, próbálta vezetni a tojást, és adjunk hozzá cukrot. Mi verte az összes csodálatos tömeget. Fokozatosan Pour átszitált lisztet sütőport a tojásmassza, és a kapott elegyet fából készült spatulával.
2. transzfúziót tésztát egy osztott penész, a megállapított pergament, és küldje el a sütőben, előmelegített 180 ° C-Bake sütemény egy órát. Hagyja keksz egy kis időt a sütő ki van kapcsolva, majd vegyük ki, és hagyjuk kihűlni.
3. Vágja el a hűtött felső része a kekszet. A pépet eltávolítjuk, így a lökhárítók egy centiméter.
4. tejföl habverővel porcukor. Eper mosni, távolítsa el a farok és obsushivayut bogyók. Szeletelt szamóca lemezek.
5. A elterjedése réteg keksz alakja eper, tejszín és keni lebomlanak keksz pép újra zsír krémet. Így terjedt a rétegeket, amíg elfogy a hozzávalókat. Mi feküdt az összes levágta a tetején és az oldalán a felső bevonatos tejfölös. Díszítse eper.
Házi sütemény sütés nélkül eper - 3 recept
1. kezdeni a obsushivayut és az eper. Távolítsuk el a farok, nagy gyümölcs vágjuk. Szállítmány a földieper tál egy mixer és őrölni. Öntsön egy kis cukrot és alaposan keverjük össze.
2. Spread a fröccsöntő szerszám alján magas oldalai cukrászsütemény réteget. Használhatja bármilyen cookie-kat: keksz, omlós édes vagy sós keksz.
3. Pour keveréket tészta réteg vágott gyümölcsöt a cukorral. Top egyenletesen réteg eper.
4. A tál egy mixer öntsük hűtött tejszínt, és habverővel őket egy sűrű masszát. Majd fokozatosan adjunk hozzá cukrot és tovább verjük. Forgalmazzuk a krémet az egész torta felülete, lelapul, és díszítsük reszelt csokoládé és eper. Küldünk torta két órán keresztül a hűtőben.
Csokoládé házi sütemény eper - Recept 4
200 ml hideg vízzel;
75 g kakaó port;
5 ml vanília-kivonat;
50 ml növényi olaj;
5 g sütőport.
1. Kapcsoljuk be a sütőt, és felmelegíti azt 180 C. Egy mély tálban keverjük össze átszitált lisztet a sütőport, kakaót, és a sót. Készítünk egy központi benne kialakított bemélyedés és öntsük a növényi olaj, a vanília-kivonat és a hideg víz. Keverjük össze mindent simára.
2. Grease két sütõformában egy darab vaj. Osztjuk a tésztát fél és formákba öntjük. Süssük csokis keksz fél órát.
3. Eper hajtogat, én kissé obsushivayut. Tisztítsuk meg a bogyókat a farka. Nagy bogyó szeletelt.
4. Öntsük a tejszínt egy tálba, és habverővel fokozatosan hozzáadjuk a cukrot stabil csúcsokat.
5. Vágjuk távolodása az alsó csúcsa a torta és terjedt rajta egy vastag réteg krémet. Top egyenletesen lebomlanak szeletelt eper. Fedjük második Korzh, kenje meg krémmel és eper terjedését. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral minden.
Méz házi sütemény eper - 5 recept
300 g vaj;
három csésze liszt;
fél pohár ivóvizet;
1. Puha vaj szeletekre vágjuk, és keverjük össze a tojást. Add, hogy ez a mix méz, cukor, ecet és só. Minden alaposan megverte egy villával. Add hozzá a lisztet, és gyúrjuk tésztát kézzel. Csomagolja be fóliával, és küldje be a hűtőszekrénybe.
2. Három tojássárgáját enyhén habverővel, és öntsük egy serpenyőbe. A tojásos keveréket, hozzáadjuk a felvert turmix túró, vanília és cukor. Keverjük össze, és tedd egy serpenyőbe kis lángon. Add a mix egy darab vajat és lassú tűzön, keverés mellett, amíg a krém besűrűsödik, és szerez egy sima következetesség.
3. Vegye ki a tésztát a hűtőből, és osszuk tíz rész. Mindegyik tekercs egy vékony torta, és megsütjük egy száraz serpenyőben mindkét oldalán, amíg arany. Kész sütemények szétterítjük egy tányérra.
4. Mossuk és tisztítsuk meg az epret a gyümölcs szára bogyók. Vágjuk a gyümölcsöt lemezeken.
5. alkalmazni egy réteg a krémes, amelyek megszabják a tetején egy réteg szamóca. Top elhelyezése mellett torta és továbbra is gyűjteni a süteményt, amíg nincs sütemény, krém és eper.
6. Kabát a tortát az oldalán és tetején a krém és díszítsük teljes és szeletelt eper. Megszórjuk tetején porcukorral minden. Hagyjuk a tortát pár órára úgy, hogy rendesen átázott.
Házi torta eperrel - Tippek és trükkök
- Alak keksztészta helyen csak egy előmelegített 180 C-os sütőben. Tehát keksz rendezi és lábainál.
- Mielőtt tejszín vagy tejföl, azokat megfelelően kell hűteni.
- Eper torta, hogy csak friss a bogyók szorosak voltak, és sértetlen.
- A felület a torta lehet díszíteni az egész bogyók és lehet vágjuk szeletekre, és tegye őket sűrű réteg átfedés. Eper felső réteg lehet tölteni kocsonya.
- Ha a túró, akkor át kell mennie egy szitán vagy turmixgépben, habverővel.