Recept tapad vodkával
A recept egyszerű sült édesség és a vodka - nem innováció. Bárki, aki messze van a kulináris üzlet, csoda: „Minek hozzá tűzifa vodka?”. A válasz egyszerű: vodka, hozzá bármilyen tészta, az utóbbit nagyon szellős és porózus, tartása ropogós külső és puha belül. És mi kell még egy tökéletes tűzifa?
Ropogós tűzifa: recept vodka
Csak három összetevő (kivéve olaj a sütéshez), néhány perc és ropogós csemege tea címeres az asztalon. A legfontosabb dolog idő megállni evés.
Beat tojás vodkával és egy jó csipet sót. Pour a folyékony összetevőket, hogy a csésze átszitált lisztet, és gyúrjuk vastag, és nem ragacsos tésztát. Roll ki tésztát egy vékony réteg, csíkokra vágva 2,5 cm vastag, és elhagyjuk a teljes megsütjük olaj. Ropogós brushwood vodka pörkölés után kell fektetni a betét, majd meghintjük cukorral vagy porcukorral.
A klasszikus recept buja pálcikák vodka
Recept dús pálca eltér az előző tejszínösszetevőket a készítményben. A kovász is helyettesíthetjük bármilyen savanyú tejtermék, és öntsük bármely liquor helyett vodka.
- liszt - 160 g;
- vodka - 30 ml;
- tyúktojás - 1 db.;
- krém - 40 g;
- porcukor.
Beat a tojás és a tejszín vodkával, a keverékhez hozzáadható egy csipet sót. Elkezdjük öntsük a lisztet, dagasztás a tésztát. Adunk a labdát a tésztát pihenni egy fél órát, hogy könnyebb roll ki a tésztát, majd, sőt, roll, és csökkenteni a tűzifa gyémánt. A Minden rombusz közepén csinál egy függőleges bemetszést, akkor nyomja meg az egyik végét a tésztát, és dobjon egy szám a forró olajban. Miután barnák - lehet kapni, meghintjük porcukorral, és tálaljuk.
Tűzifa vodka: recept
Most beszéljünk egy pár külföldi receptek levegő botok - spanyol churros.
- banán (érett) - 1 db.;
- vaj - 60 ml;
- liszt - 160 g;
- Tojás - 3 db.;
- vodka - 40 ml;
- növényi olaj és a fahéj.
Hogy előkészítse a tésztát tűzifa vodkával kell habverővel az olvasztott vajat tojással és vodka, hozzá a keverékhez pyurirovanny banán és fokozatosan podsypaya lisztet, összegyúrjuk a tésztát vastag egyenletes.
Mozgás a tésztát egy tészta táska és tűzifa letétbe közvetlenül a forró olajban. Előállítása tűzifa vodka néhány percet vesz igénybe, amint a pirított - elérje, meghintjük fahéjjal és ízét.
Recept finom pálcikák vodka és keksz
Egy másik változata a tűzifa spanyol felkészülnek a sütőben. Levegő és a fény gally szépen szembeállítva a morzsázottsága süti.
Mielőtt sütni tűzifa vodka, akkor kell felmelegíteni a sütőt a kívánt hőmérsékletet, ez a recept is 218 ° C-on
Beat víz olvasztott vaj (60 g), vodka, tojást és a cukrot, és amikor a keverék lesz többé-kevésbé homogén (olaj még mindig nem teljesen feloldódni), elkezd öntsük lisztet. A kész tésztát hozzá 4 morzsa csokis süti, és újra minden keverjük pergamen otsadit édesipari fecskendőt. Tedd a tepsiben a sütőben. Sütés tapad vodka 15-20 perc, ami után minden gally, akkor kenjük meg a maradék olvasztott vajjal, és megszórjuk a maradék morzsákat tálalás előtt.