Recept sült Tat töltött hús és a burgonya
Sütés hozza kényelem a házban (nem emlékszik a mondás: „Red kunyhó nem sarkok és sütemények”), és megmenti a családi költségvetés. Sőt, úgy ez előállítható a 300 g darált marhahús? Egy serpenyőben szelet. Tat ki ez az összeg 2-3-szor.
A tölteléket, felveheti vékony szelet nyers burgonya. Ebben az esetben a belyashi legyen a hús és a burgonya, de az íze nem volt elismerni csak főtt hús.
Mert ez a recept lesz szüksége:
- élesztős tészta 0,5 liter folyékony (tej, savó vagy a rizs táptalaj);
- 300 g darált hús;
- 2 hagyma;
- fekete bors port;
- só;
- 1-2 burgonya.
Előállítása Tat egy töltési a burgonya és a darált marhahús
Készíts egy élesztős tészta
Jó tésztát légtelenítő 2 tojás, élesztő csomag sebesség, 100 margarin, 0,5 liter tej (mellesleg, tészta kiváló minőségű nyerik rizs vagy tészta leves, mint amikor a főtt gabonafélék és tészták glutén jelentős része bemegy a víz), és körülbelül 1 kg átszitált lisztet.
Akkor adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál olajat.
A tésztát meleg helyen.
Főzés hús és burgonya töltelék
Miután újra töltés tésztát obminki elő.
1. E földön hagymát késsel vagy egy turmixgépben.
2.Kartofel megtisztított és vágjuk nagyon vékony kis szeletekre.
3.Soedinyayut össze a burgonya, darált húst és a hagymát, a sót és a borsot őrölt. Ha szükséges, a tiszta ivóvíz hozzá.
Alakítás és megsütjük belyashi:
Jön felfelé a tésztát részekre van osztva, minden darab gördült be egy kis pellet. A központban a tortilla fel a töltelék, és csökkenti, hogy a szélén a központ, alkotják a látszatát egy kör alakú vagy háromszög alakú piték egy lyuk a központban.
A öntöttvas serpenyőben öntsük a növényi olaj.
Amikor az olaj izzó, ez belyashi csökkentette úgy, hogy a nyílás lefelé nézzen, a tartály aljára. Belyashi pirított adja át a másik oldalra, és hogy a készenlét.
Hajlandósága hús töltelék megnyomásával ellenőrizhető elágazás belyashi ha tiszta húsleves, majd belyashi kész, ha a folyadék egy rózsaszínes színárnyalatot, a töltelék még mindig nyers.
Belyashi elterjedt egy edénybe, és el tudja látni. Jó étvágyat!
Recept Tat töltött hús és a burgonya biztosított Pugacheva Lyudmila.
Kapcsolódó receptek:
