Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (télen) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-fc172778.jpg)
Lecsó került hozzánk Magyarország és Ukrajna magyarországi, vagyis ahol először kezdett, hogy ez a köret. A pontos megfogalmazása a készítmény nem létezik, és a mai napig, de lehet, hogy a komponenseket az édes paprika és paradicsom. Gyakrabban hagymát, sárgarépát, őrölt fekete bors, fokhagyma és a paprika főzés előtt a paradicsom lehet egy kicsit pirítjuk, amely különleges ízt a salátát. A többi hozzávalót és a fűszereket ízlés szerint, és a képzelet szeretője. Kiváló grillezett hús, baromfi vagy kolbász.
- Tudnivalók az előnyös tulajdonságait paradicsom.
I-hez klasszikus recept lecsó a téli - minimum zöldséget, és könnyen elkészíthető. Az én része fordul 3 liter, hogy készítsen salátát.
- Calorie 100 g - 56 kcal.
- Adagok Száma - 3 l
- Elkészítési idő - 1 óra
- Pepper - 2 kg (beoltjuk)
- Paradicsom - 2 kg
- Cukor - 1/2 csésze (előnyösen egy kicsit kevésbé)
- Növényi olaj - 1/2 csésze
- Só - 1 evőkanál. kanál csúszdával
- Ecet 9% - 3 evőkanál. l.
Előállítás lecsó paprika és a paradicsom, a tél:
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (paradicsom) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-1248a6c4.jpg)
1. Mossuk paradicsomot, vágjuk 2-4 darab, vágja el a száron. Grind paradicsom egy mixer. Ha ez az eszköz nem rendelkezik konyhával, majd darálják.
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (recept) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-daf70784.jpg)
2. A bolgár paprika körülbelül 2,4-2,5 kg (lehetőleg kicsi), miután azt mosni, távolítsa el a zöld farka és csökkenti a mag doboz, akkor csak 2 kg. Vágjuk a paprikát kezelhető részek az Ön számára. Szerint a klasszikus vágás szeletekre 4-5 darab.
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (lecsóval) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-8be92827.jpg)
3. zúzott paradicsom egy nagy kondenzvízteknőbe a főzéshez lecsóval, és adjunk hozzá növényi olaj (1/2 csésze), cukor (1/2 csésze) és a sót (1 evőkanál. L. púpozott). Cukor is jobb, hogy kevesebb, mint a megadott szabványok rám, de ... senki. Minden összekeverjük és visszafolyató hűtő alatt forraljuk.
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (bolgár) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-bdc14fb0.jpg)
4. A forró hozzá az apróra vágott paradicsomot, paprikát és tovább főzzük
30 perc alatt. Keverjük gyakran. A végén, felöntjük 3 evőkanál ecet, keverjük össze, és tegyük félre a tűzről. Ecet kerül a végén a főzés, így nem párolog.
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (lecsóval) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-e1343bf8.jpg)
5. kannák fedéllel kell sterilizálni. I sterilizált üvegekbe vízforraló. Roll up több lecsó paprika és a paradicsom, és helyezzük fejjel lefelé egy takaró teljesen kihűlni. Egy nap lehet tulajdonítani a pincében vagy más hűvös helyen. Lecsó saláta tárolt 1-2 év!
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (paradicsom) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-450719cb.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (lecsóval) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-f1209fb4.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (lecsóval) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-c9441c7a.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (lecsóval) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-6b3628bb.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (télen) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-de7da911.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (bolgár) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-2478638c.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (paradicsom) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-e7f5780b.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (lecsóval) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-f13ffa41.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (kalória) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-64ac6289.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (paradicsom) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-440d762a.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (bolgár) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-c5fc09b3.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (kalória) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-e7f96598.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (téli) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-f5289a34.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (recept) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-c91f0c20.jpg)
![Recept lecsó bors és paradicsom télen (bolgár) Recept lecsó paprika és a paradicsom, a tél](http://images-on-off.com/images/44/retseptlechoizpertsaipomidornazimu-1f25e197.jpg)
Minden anyag tutknow.ru oldalon informatív és nem tanácsadó. Mielőtt folytatnak önálló - kérdezze meg kezelőorvosát!
Minden fotó tartoznak Tutknow.ru, mellékelni kell egy aktív hivatkozás honlapunkon. További fotók a szabad felhasználás.