Recept krémsajt - lépésről lépésre főzés, fotó és videó
Pályázat textúra túrót ad szakácsok a lehetőséget, hogy dolgozzon ki egy csomó recept ezzel tartalmaznak. Torta túró krém szakácsok - az alapja a sokszínűség ízhatás és a kísérletezés. Hozzáadása joghurt, sűrített tej teszi minden speciális krémmel, így meg kell próbálnia, hogy főzni egy töltelék a tészta.
Főzni krémsajt desszert
Recept krémsajt nemcsak piskóta, hanem eclairs, zsemle, zsemle, teasütemény, zsemle. A krémet lehet enni a tiszta formájában, ez nagyon finom, így a kedvenc összetevők: mogyoró, csokoládé, szezonális gyümölcsök és bogyók, és étel - kész. Amikor a főzés a jók meg kell támaszkodni a preferenciák a háztartások és a rendelkezésre álló elemek termékeket. A főzési folyamat gyors, így régóta, és nem kell bajlódnia, amely megerősíti több lehetőséget és kényelmet, amikor leszállt a vendégeket.
A lényeg a készítmény - választása friss sajt. Ahhoz, hogy ez egy sokkal puha és rugalmas szerkezet kell megszabadulni lumpiness. Ezt meg lehet tenni letöröljük vas túró szitán, vagy a mixer. Ebből a döntő pillanatban ez attól függ, hogy mennyi levegő, a fény és egységes lesz krémet. Ha úgy dönt, hogy a kedvenc gyümölcs vagy bogyók, akkor jobb, hogy őket a tetején a desszert tálalás előtt, így nem hagyja, hogy a felesleges lé. Tehát desszert megtartja puhaságát és könnyedsége szerkezet, szép megjelenés, és nem lesz túl nedves.
Receptek sajtkrém torta
A hasznosságát túró megerősíti az a tény, hogy ez a termék egy forrása a kalcium. Azt tanácsolta, hogy a terhes anyák enni, baby, ez egy nagyszerű lehetőség, tápláló reggeli. Létrehozása egy recept a krémes túrós, akkor is kínál a gyermek egy érdekes étel. Túró gyerekek gyakran nem esznek, mert a gabona, de együtt a kedvenc csemege lesz ragadtatva. Recept krémsajt létezik sűrített tej, gyümölcs, tejszín, joghurt, amely megerősíti a termék sokoldalúságát újra.
Válasszon egy pár banánt, citromhéj, narancs, dió, aszalt sárgabarack, mazsola, kókusz, kakaó, csokoládé. Az adalékanyagok listája, amely kiegészíti a krém túró végtelen. előkészítés technológiai különbség féle krémek két típusa van: a nyers és puding. A készítmény nem különböznek, de a feldolgozás módja termékek - egészen más. Meg kell mozdulnia a klasszikus krém recept, és próbálja az új variációk főzni palacsintát vagy könnyű zselatin torta a vendégek számára.
sűrített tejjel
A gyerekek imádni fogják a hasznos túró krém sűrített tejjel. Telítettség íz és édes illatát desszert alakítjuk valódi szimfonikus ízesítő és tűzijáték. Ahhoz, hogy a krémsajt, szüksége lesz:
- alacsony zsírtartalmú túró - 1 csomag (200 g);
- cukor - 1 evőkanál.;
- zselatin - 1 evőkanál. l. (30 g);
- tyúktojás - 4 db.;
- tej - 200 ml;
- liszt - 3 evőkanál. l.;
- vaj - 3 evőkanál. l.;
- sűrített tej - 5 evőkanál. l.
- Tej öntse a lisztet, és keverjük, hogy a csomók maradt. Forraljuk fel a tűzhelyre, vegyük ki és hagyjuk kihűlni.
- Szét a fehér és sárgáját, habverővel a tojások sárgáját egy kicsit.
- Ahhoz, hogy a sárgáját, adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a reszelt sajttal. Whisk minden úgy, hogy a massza homogén volt.
- Ahhoz, hogy az összetétele a sűrített tej, addig keverjük, amíg egyenletes eloszlást.
- Ostuzhennoy Öntsük a lisztet és a tejet, ízlés szerint, adjuk hozzá a vanília és keverjük össze.
- Spoon zselatint ázni tisztított vízben, és habverővel a fehérjék bolyhos vastag hab.
- Keverjük össze valamennyi összetevőt és a hűtőszekrényben legalább 2 órán át. A lejárati időt kap egy vastag és ízletes krémsajt torta vagy egy külön edénybe.
krémsajt
Egyszerű receptek kapható alkatrészekből termékek vonzó lesz sok háziasszonyok. Túró és vaj krém egy ízletes töltelék sok édesipari termékek. Szükséged lesz:
- alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
- krém (vastag jobb hazai) - 200 ml;
- Cukor - 100 g;
- vaníliás cukor - 1 tk ..
Lépésről lépésre főzés utasításokat:
- Curd kell őrölni, vagy törni turmixgépben egy fermentált tejtermék vált puha és bolyhos a főzés során.
- Ahhoz, hogy hozzá a tejszínt és a vanília cukrot a normál (körülbelül 5 gramm), ostor a magas bolyhos habot egy keverő vagy elegyítő.
- Tejszínhab és túrós masszát óvatosan összekeverjük spatula alulról felfelé úgy, hogy szellős desszert nem szűnt meg.
- Nem hőkezelés krém nem szükséges, ha azt szeretnénk, hogy nyújtson be egy külön edénybe, majd küldje el a hűtőszekrényben egy órát, hogy töltelék egy pie vagy sütemény.
További receptek, hogyan kell főzni krémsajt torta.
Joghurt és sajt
A túró és a joghurt krémet Fontos betartani az arányokat, a krém nem volt túl híg. Ha helyesen csinálni, a vendégek nem szakad el a finomságok. Ne próbálja telíti a torta sok íz egyszerre, így pereb'ete teljes íz desszert. Elkészítéséhez a joghurt és a túró krém, meg kell:
- sajt (előnyösen home) - 0,5 kg;
- zselatin - 20 g;
- gyümölcslé vagy víz - 0,5 v.;
- joghurt - 400 g;
- Cukor - annak 4.5. l.
Főzni egy élvezet:
Túró és tejföl
Mi van, ha a lerakó csöveket, vagy díszíteni torta édes tejföllel? Az ötlet kiváló, mivel ez a változat töltelék nagyon sokoldalú, köszönhetően a kiváló ízű. Csak néhány összetevők, főzés sebesség -, mi kell még egy kulináris remekmű? Felkészülés sajtkrém piskóta vagy édes termékeket a következő összetevőkből áll:
- magas zsírtartalmú túró - 250 g;
- zsírtartalmú tejszínt - 400 ml;
- cukor - 1 csésze;
- zselatin - 1 evőkanál. l.
- Grind túró szitán vagy turmixgépben csomókat eltávolítsuk, granulátumok.
- Ahhoz, hogy tört erjesztett tejtermékek Keverjük a tejföl, cukor. Minden verni, amíg a cukor feloldódik.
- Egyszerű krém majdnem kész, de ezen a ponton meg lehet változtatni hozzáadásával fényerő íze finom dió, vaníliás cukorral.
- 0,5 Zselatin híg vízüveg. Hagyjuk 15 percig, ami után a lemezt befejezni, hogy feloldódjon szemek.
- Ostuzhennoy zselatint, öntsük a tömege túró és tejszín, amely után a krém felfújt küld kremanki hideg vagy fedelet piskóta.
a gyümölcsök
Gyümölcsök is sokan használják, de pikáns ízt van lehetőség, hogy hozzá banánt. , Meg kell venni, hogy készítsen egy töltelék:
- túró - 200 g;
- kefir - 70 g;
- banán - 2 db.;
- cukor - ízlés;
- vaníliás cukor - 1 csomag.
Ismerkedés a készítmény a töltelékhez:
- Foszlány sajt, így kiderült, a levegő és a fény.
- Azáltal, hogy a fermentált tejtermék joghurt, vanília és a sima cukor, apró darabokra vágjuk a gyümölcs. Beat, amíg a cukor feloldódik a túró „teszt.”
- Az így kapott keveréket bomlanak kis tálba vagy kremanki. Díszítse bogyók, diófélék, csokoládé vagy kókusz. Minden desszertek, mint a fotó a magazin, kész!