Recept gyors előállítását savanyú káposzta céklát
≡ Home → Üresek. Saláták és snackek → Gyors recept savanyú káposzta céklát
Nézzük, hogy egy finom saláta előétel három nagyon népszerű őszi és téli zöldségek. Ez könnyen elkészíthető, kiderül, mindig rendelkezésre áll egész évben. Ez lenne a vágy, hogy főzni, és akar enni! Ez lehet főzni bármilyen mennyiségben nem sok erőfeszítést. I kínál gyors recept savanyú káposzta céklát. Szeretem az egyszerű és gyors módja a vágás káposzta négyzet vagy téglalap alakú darabokra. Azaz, még foszlány a káposzta nem szükséges.
Sokan valószínűleg látta a saláta vörös káposzta terek - a piacon, vagy a szervezeti egységek a nagy szupermarketek savanyúság. És néhány, akik azt gondolják vásárol ez egyébként nem nagyon olcsó falatozás, hogy mennyire könnyű főzni pontosan haza. Próbáljuk!
Ezzel szemben a gyors káposzta édes paprika. nemrég készített mai recept egy hagyományos, fűszeres. Bár az élesség minden alkalmazkodik az ő ízlése csökkentésével vagy növelésével mennyiségű forró paprika. Snack készen 8-12 óra. Hűtőszekrényben akár 3-4 hét. Ennek során a nagyon nagy számban nem praktikus - ez mindig könnyű, hogy egy új tétel.
- Káposzta - 1 kg
- Cékla - 1-2 db. (Átlagos méret, körülbelül 200 g)
- Sárgarépa - 1 db.
- -3-4 gerezd fokhagyma
- A fekete bors és édes - borsó po3-4
- Akut pirospaprikapor - 1/4 teáskanál .. (Nem kötelező)
- Víz -750 ml (3 csésze)
- Salt -1 evőkanál tele só
- Cukor - 100 g (4 evőkanál.).
- Ecet 9% - 60-80 ml (5-6 evőkanál).
- Babérlevél 1-2pcs.
- -2-4 gerezd fokhagyma
Savanyú káposzta céklát gyorséttermek
- Ha kiválaszt egy káposztát, ne a „példányait” vastag erek a leveleken. Először is, a kész étel, mint darabokat kapunk meglehetősen nyers, másrészt, amíg a főtt mennek tovább. Általában, hogy a káposzta, vékony levelek. a káposzta vagy átlagos vastagsága. Vágjuk a „kockás” vagy kis doboz. „Az elágazásnál”, mint a fiam. Mérete olyan, hogy kényelmes volt, hogy a villát, és enni. Egy másik fontos pont: a vágás során néhány réteg a levelek vannak kötve. Igyekszünk őket szétválasztani. egyébként ilyen káposzta „torony” lesz festve belülről és nem lehet hosszú ideig pácoljuk. Szenved, és vizsgálja meg, és íze, ezért figyelni rá. )
- Cékla tisztítja és szabadon vágni, mint kívánatos. Akkor kapcsolja be vékony szeletekre vagy lemezek, chips. Nagy értékű nem, akkor csak meg kell, hogy legyen egy vékony szál. Ugyanezek a követelmények és a sárgarépa, szeletelt vékony és véletlenszerű. Van egy jelentős résztvevője - káposzta, akkor látható lesz, mint a kész terméket. Fokhagyma vágjuk vékony műanyag vagy nagyon foszlány késsel. Keverjük össze a készített zöldségek. jó tömítés és előkészítése egy kis terhet. (Például egy műanyag lemez, egy vizes palackot, a térfogat 2 liter). Összekapcsolása káposzta, a sárgarépa és a cékla kívánatos egy nagy kapacitású, hogy a cukorrépa egyenletesen oszlik között káposzta :)
- A pác. vízben sóval, cukorral és fűszerekkel forralunk, tartott fedél alatt közepes tűzön 2-3 percig. Vegyük le a tűzről, öntsük az ecetet, és azonnal forr, öntsük hozzá a zöldségeket. Közvetlenül a kiöntés után úgy tűnhet, hogy egy kicsit a pác. Ne aggódj, mert mi nem káposzta káposztasaláta és szeletelt, olyan gyorsan nem mentesíti a levet.
Körülbelül 15-20 perc, látni fogja, hogy az összes zöldséget borítja folyadék. És sok megijed, próbál főzni egy új tétel pác, amiért a receptet ... és minden rendben lesz :)
- Állítsa járom, és hagyjuk szobahőmérsékleten 8-12 órán át.
- Továbbá, a kész táplálékot csúsztatjuk a bankok és hűtőben tároljuk.Kiderült éles, enyhén fűszeres, ropogós. A színe sötét rózsaszín-cékla :)
Egy másik pont. Láttam receptek, savanyú káposzta céklát, ahol a pác hozzáadott olaj. Ha tetszik, öntéssel káposzta adhat 120-150 ml növényi olaj. Én személy szerint, ez a recept, ne csináld ezt, én inkább „add vaj” káposzta céklát alkalmazása során. De ezt a lehetőséget ki kell választani :)
Próbálja meg főzni. nagyon finom. Ha bármilyen kétség merül fel, kezdve egy kis része a mintában. Mindig pontosan megfeleljen az új receptek - do kisebb adagokban. Itt végül összeszedte magát és főtt sárga fűszeres koreai káposzta kurkuma minden a szabályokat. És nem bántam meg! De ez - a következő recept
Jöjjön el, lesz finom és szórakoztató!