Recept csirkeleves multivarka - minden magyar receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 300 g burgonya
- 200 g csirke
- 1 hagyma
- 150 g Champignon
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál vaj vagy növényi olaj
- sót. bors - ízlés szerint
- 1 babérlevél
- 250 ml tejszín (20%)
- friss petrezselyem vagy kapor
előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> előállítás: 50 perc> Teljes idő: 1 óra 5 perc
- Öblítsük le a burgonya, héja és kockákra vágott. Csirke mosott és kis darabokra vágva. Vágjuk a hagymát, gombát, apróra vágjuk a fokhagymát.
- Egy tálba multtivarki hozzá növényi olaj. Tegye a hagymát és a fokhagymát, tedd mód „Sütés” vagy „Hot” 15 percig. 5 perc múlva, adjuk hozzá szeletelt gombát és főzzük még 10 perccel a vége előtt a rendszer.
- Ezután hozzáadjuk a szeletelt burgonyát és a csirke, keverjük. Adjunk hozzá sót, borsot és a babérlevelet. Öntsünk egy kis vizet, úgyhogy csak néhány, a burgonya csirke. Tedd mód „Oltóanyag” 30 percig. Kész öntsük levest bleneder és őrölni a püré.
- Visszatérés a levest multivarku, hozzáadjuk a tejszínt. Ha úgy gondolja, leves sűrű, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet. És próbálja ízlés szerint sóval és fűszernövények. Tedd mód „főzés” és a „Sütés” (levest sokkal gyorsabban felmelegszik forralunk (hólyagok), a leves kész!
Mert csirkeleves püré multivarka keksz tökéletes, ami szintén lehet előállítani multivarka. Ehhez kockákra vágott fehér kenyér, nyomja össze a fokhagymát. Keverjük össze a kenyér, fokhagymával és egy kevés növényi olajat, beletesszük multivarku. Fry a krutonnal a „sütés” üzemmód körülbelül 10 percig.