Recept csirke citrommal és fokhagymával a sütőben
Add recept a kedvencekhez!
A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy csirke - vágja darabokra, és megsütjük egy serpenyőben. Kell főzni a csirkét a sütőbe is, nem kell sok erőfeszítést. Ezúttal azonban akkor kétszer annyit költenek, de hidd el, az eredmény megéri. Kemencében sült csirke több lédús, omlós, a citrom és a fokhagyma, hogy ez egy csodálatos aromáját és zamatát.
Szükséged lesz:
- csirke 1 db
- 1 fej fokhagyma
- citrom 1 db
- Száraz fehérbor 0,5 csésze
- só
- őrölt fekete bors
- szárított provence gyógynövények
Lépésről lépésre fotó-recept csirke citrommal és fokhagymával:
Ez a gyárból csirke van, hogy vacsorát. Halványan, azt mondanám, kékes és toschevat, de ez nem ijeszt minket. A hazai konyha is könnyen lehet, hogy ez a rút kiskacsa egy gyönyörű hattyú.
Forduljon sütő T 200 ° C-on így melegítjük.
Mossuk ki a bontott csirke és szárazra papírtörlővel. Ha szükséges, távolítsa el a maradék a tollat. Dörzsölje a felső és iznutrisolyu, bors és préseljük át sajtó fokhagyma (3-4 gerezd). Meghintjük szárított gyógynövények. Bent a csirke, helyezzen egy fél citrom.
Tie a csirkecomb. Vágtam a szalagot a hüvely sütés, de lehet társítani a természetes kötél vagy lánc.
Egy kis bemetszést késsel felett csípőjét, és helyezze be a csirke szárnyakat.
A szerkezeti szilárdsággal lehet szúrni bontott csirke fa kebab bottal.
Öntsük serpenyőbe egy pohár vízzel, összekeverjük a száraz fehérbor. Ha nincs bor, csak vizet önteni. Helyezzük a csirkét hassal, amelyben néhány citrom szőnyegek és a maradék fokhagymát.
Fedjük le az edényt csirke fóliával, és küldjön a forró sütőben t 200 ° C-on 40 percig.
40 perc elteltével, távolítsa el az edényt a kemencéből, távolítsa el a fóliát és zsírt csirke húslevest alján kialakított. Visszatérés a serpenyőt a sütőbe, és továbbra sütés.
10 percenként a csirke zsír alkotnak aranybarna.
Amikor a csirke bőrét, hogy elérje a kívánt rózsás, hívja minden az asztalra.
Igen, a tan úgy néz ki, nagyon gusztusos! És milyen ízű! Jó étvágyat!
Csirke citromos és a fokhagymát. Rövid recept.
- csirke 1 db
- 1 fej fokhagyma
- citrom 1 db
- Száraz fehérbor 0,5 csésze
- só
- őrölt fekete bors
- szárított provence gyógynövények
Mossuk ki a bontott csirke és szárazra papírtörlővel. Ha szükséges, távolítsa el a maradék a tollat. Rub a felső és belső sóval, borssal és fokhagyma sajtó keresztül extrudáltuk (3-4 gerezd). Meghintjük szárított gyógynövények. Bent a csirke, helyezzen egy fél citrom. Tie a csirkecomb. Egy kis bemetszést késsel át a csípőjét, és helyezze a hangsúlyt. A szerkezeti szilárdsággal lehet szúrni bontott csirke fa kebab bottal.
Öntsük serpenyőbe egy pohár vízzel, összekeverjük a száraz fehérbor. Ha nincs bor, csak vizet önteni. Helyezzük a csirkét hassal, amelyben néhány citrom szőnyegek és a maradék fokhagymát. Fóliával lefedjük sütés forró sütőben Levél t 200 ° C-on 40 percig.
40 perc elteltével, távolítsa el az edényt a kemencéből, távolítsa el a fóliát és zsírt csirke húslevest alján kialakított. Visszatérés a serpenyőt a sütőbe, és továbbra sütés. 10 percenként a csirke zsír alkotnak aranybarna. Ha eléri a kívánt bőr rózsás, csirke kész.