Recept csirke burrito babbal és egy népszerű mexikói étel

előző ◈ a következő

Burrito - Mexikói étel, amely egyre inkább megjelenik a menüben az európai éttermek. Ahhoz, hogy ezt, akkor feltétlenül szükség van egy tortilla - a vékony tortilla készül kukorica- vagy búzaliszt, ahol a töltelék van csomagolva. Tortillas megtalálható minden szupermarketben, de ha hirtelen nem áll rendelkezésre, akkor cserélje ki a tortilla rendszeresen pita.

Burrito csirke és bab

Recept csirke burrito babbal és egy népszerű mexikói étel

Burrito csirke és bab

Amire szüksége lesz:

4 tortilla
450 g csirke
300 g konzerv fekete bab
100 g paradicsomszósz
2 gerezd fokhagyma
1 kaliforniai paprika
1/2 hagyma
növényi olaj
só
koriander

Burrito csirkével és bab: hogyan kell felkészülni

1. Tisztítsuk meg a csirkét a nagy erek, vágjuk csíkokra. Grind a fokhagymát. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, megpirítjuk a fokhagymát rajta a csirke, amíg főtt húst.
2. Figyelembe a csirkét, és tegye a serpenyőben sült szeletelt hagymát. Mikor válik aranybarna, adjuk hozzá a kaliforniai paprika, kockára vágott. Amikor a zöldségek pirított, adjuk hozzá őket, hogy a babot és a paradicsompüré, só, és megszórjuk a korianderrel. Keverjük össze a hozzávalókat, forraljuk néhány percig 5 és kapcsolja be a hő le.
3. Nyissa meg a tortilla, tedd rá a csirke zöldségekkel egy serpenyőben. Akkor meg kell, hogy lezárja burrito a borítékban alakú (lásd az alábbi képet). Megszórjuk tortilla sajttal és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on (előnyösen grill) és a bal 5-10 percig.

Mint tudja, a mexikói ételeket a konyha más országok az jellemzi, hogy az élességet. Ha még nem bánod egy kicsit „lélegezni tűz”, akkor az összetevőket, akkor adjunk hozzá egy teáskanál chili - meg kell tenni a szakaszában összekeverjük a hagymát és a babot. Most, mielőtt autentikus mexikói burrito.

Előtt is elterjedt a töltelék lehet helyezni tortilla saláta. Aztán semlegesíti a zsír az edényben.