Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Sokan vannak szokva, hogy a lekvár főtt eper, málna, ribizli és sok más bogyókat. Rebarbara jam kiderül nem rosszabb, mint a fenti. Komolyan, ne lepődj meg, de ez az évelő növény teljes mértékben alkalmas összetevőként erre csemege. A kimenő e termék kiderül nem csak finom, de nagyon hasznos, mert a rebarbara tömege hasznos tulajdonságait.

Szóval, ma, nézzük, hogy a legjobb és legnépszerűbb receptek rebarbara lekvárral.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Ízletes jam rebarbara, narancs

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

összetevők:

  • Szárak rebarbara - 2 kg
  • narancs - 4 db
  • cukor - 2,5 kg.

előállítás:

Először is meg kell tisztítani a rebarbara, mérjük ki a megfelelő mennyiségű cukor és mossa a narancsot.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Ezután kis darabokra vágtuk, és rebarbara készített narancshéj és shift őket egy serpenyőben.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Ezután azt kell mérlegelni az így kapott masszát, és keverjük össze az arány 1: 1 cukorral. Az én esetben, apróra vágott tömege súlygyarapodás 2,6 kg, ugyanazt az I és a hozzáadott cukrot. Ezután hagyjuk a masszát körülbelül fél órát, hogy elkülönítsük a levet.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Azután, hogy az edényt a tűz, és miután a tartalom elkezd forrni, meg kell, hogy fordítsa le a lángot közepes és főzzük lekvár további 20 percig, kevergetve időről időre, és távolítsa el a habot.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Addig, amíg a lekvár készül, fogunk foglalkozni sterilizált üvegekbe. oly módon, hogy tetszik. Azaz például a gőzhajók.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Most, amikor minden kész, akkor öntsön forró lekvárt a bankok húzza őket, zárjuk egy törülközővel, és hagyjuk, amíg hideg.

Rebarbara jam citromos - lépésről lépésre recept fotók

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

összetevők:

  • Szárak rebarbara - 1 kg
  • Lemon - 1 db
  • cukor - 1 kg
  • forralt vízzel - 2/3 csésze.

előállítás:

Az első lépés a tiszta szárak a bőr, és mossa le folyó víz alatt. Ezután vágjuk apró darabokra.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Ezután töltse fel a cukrot egy nagy fazékba, töltse meg vízzel és tedd lassú tűzön. Folyamatosan keverjük, amíg a cukor feloldódik.

A szirupot állítólag elég vastag, így a cseppecskék alkotnak, és nem tartják burjánzó.

Aztán elterjedt az apróra vágott rebarbara, a szirup, keverjük meg, és tovább főzzük, amíg, amíg hab képződik. Miután, azonnal vegye le a tűzről, csomagolja ki egy takarót, és hagyjuk egy napig teljesen kihűlni.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

A következő napon, a citrom horoshenechko és őrölni a héja, és adjunk a serpenyőbe, hogy a féltékeny, keverjük, és hozott egy lassú tűzön.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Most, miután a hab képződik, azt el kell távolítani a lekvárt a tűzről, és azonnal bővíteni sterilizált üvegekbe, és csukja le a fedelet.

Jam kész, enni az egészségre!

Főzni rebarbara dzsem banán

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

összetevők:

  • Rebarbara hámozott - 1 kg
  • Hántolt banán - 0,5 kg
  • cukor - 1 kg.

előállítás:

Mossuk tisztított rebarbara hideg vízben, majd vágjuk apró darabokra, és műszakban egy nagy serpenyőben. Ott is elaludni egy kilogramm cukor, keverjük, és így átjárja fél órán keresztül.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Azután, hogy a serpenyőben alacsony lángon, keverjük meg néha. Miután a tartalmát a pot jön egy forraljuk, távolítsa el a tűzről, és hagyjuk, hogy átjárja 6-8 órán át.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Aztán megint tettünk egy gyenge tűz, amely lassú tűzön egy percig, és távolítsa el az oldalon. Közben megtisztítjuk a banán, ami súly kell pontosan fele a súlya rebarbara. Karikákra vágott és hajó kapacitását rebarbara. Keverjük össze, és hagyjuk, hogy átjárja 6-8 óra.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Harmadik főzés leszünk végleges. Helyezze az edényt a kis lángon forraljuk fel, időnként megkeverve, főzzük egy kicsit hosszabb a korábbi egységes, körülbelül öt percig. Majd kap csak félelmetes lekvár, csúsztatjuk sterilizált üvegekbe, csavaros kupakkal, lezárja a takarót, és átadja helyét beoltani és hűvös a nap folyamán.

Rebarbara jam multivarka

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

összetevők:

  • Szárak a rebarbara hámozott - 500g
  • Cukor - 500 gr.

előállítás:

Az első lépés a tiszta a rebarbara a vastag bőrt. Ezután hideg vízzel mossuk, és vágjuk apró kockákra, tedd egy tálba Multivarki.

Ezután fűszerezve neki cukrot, mert az keverjük és hagyjuk 2-3 órát, hogy kitűnjön juice.

Miután a cukor el nem olvad, és a lé állt ki, kapcsolja be multivarka „Stewing” módban egy órán keresztül.

A lejárati időt a lekvár kész, akkor eltolja azt a sterilizált üvegekbe, fedjük fedelek, lezárja a takarót, és távolítsa el infúziós. És persze ne felejtsük el, hogy próbálja ki ezt a finom és nagyon hasznos volt, hogy a főtt lekvár, kellemes és szokatlan zöldes árnyalattal.

Jam rebarbara és eper

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

összetevők:

  • Szárak rebarbara - 1 kg
  • eper - 1 kg
  • Lemon - 1 db
  • cukor - 1,2 kg.

előállítás:

Az első lépés az, hogy tisztítsa a rebarbara, majd vízzel mossuk, és darabokra vágni.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Mi váltás egy tálba, töltse ki a cukorral, keverjük, és hagyjuk 2-3 órát, úgy, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Most teszünk egy tálba a tüzet, neki forraljuk, majd csökken az alacsony hő, távolítsa el a habot, és főzzük még 10 percig.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Ezután vesszük a szamóca, mossa, tisztítja és darabokra vágjuk. Mi váltás egy tálba a rebarbara, keverjük meg, és tovább főzzük még 20 percig, csak egy perc, két, három, amíg főtt hozzá a levet egy citrom és újra hozza a homogenitás.

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

Jam kész, akkor eltolja azt a sterilizált üvegekbe, lezárja, és hagyjuk, hogy átjárja.

Recept rebarbara lekvárral almás gyömbérrel

Rebarbara jam felülről 7 legjobb receptek

összetevők:

  • Rebarbara - 1 kg
  • alma - 3 db
  • narancs - 1 db
  • cukor - 1,5 kg
  • Víz - 200 ml
  • gyömbér - 2 evőkanál. kanál.

előállítás:

Törölje a rebarbara a bőrt, mosás, darabokra vágjuk, és váltani őket a serpenyőbe.

Orange mosás, majd távolítsa el azt a héját, és add hozzá a rebarbara. És a narancslé.

Ginger tiszta, finoman foszlány és eltolja a többi összetevő.

Most tisztítsa meg a bőrt az alma, távolítsa el a magját, és vágjuk apró darabokra. Add, hogy a bankot.

Alma kapsz lekvár nem csak ízletes, hanem a sűrűsége.

Egy serpenyőben, már szinte az összes hozzávalót, kivéve a cukrot, öntsük bele a víz, narancslé, keverje jól, és tegye a tüzet, miután a tartalmát a kelések, csökkenti az alacsony hő-és főzzük további 20 percig.

Mire a lejárat hozzá cukrot, növeli a hő-és közepes, keverjük meg és főzzük még 10 percig pároljuk.

Továbbra is csak átadni a kész lekvárt sterilizált üvegekbe, fedjük le és csomagolja egy meleg takaró.

Kapcsolódó cikkek