Rakott káposzta csirke
Káposzta rakott csirke - egy egyszerű és ízletes étel, ami elérhető még a kezdő szeretőit. Rakott fordul lédús, nem zsíros és nagyon finom.
Összetevők (4-6 részletben, attól függően, hogy az étvágyat):
- hajtások - 500-600 g (tömeg nélkül kukoricacsöveket)
- csirke - 300-400 g
- Hagyma - 1 nagy
- krém - 300 g
- tojás - 2 db
- liszt -. 1 tk.
- mustár - 1 evőkanál. l.
- szójaszósz - Art. l. (Nem kötelező)
- Fokhagyma - 1 gerezd
- sajt - 50-70-100 g (opcionális)
- só, fűszerek ízlés
- növényi olaj
- kis zöld
Először készítse elő a csirke enyhén zamarinuєem, és hagyjuk, hogy sört. Vágott csirkét apró darabokra. Adjuk hozzá a mustárt, szójaszósz, darált fokhagyma, só és bors ízlés szerint. Keverjük össze és tegyük félre, még savanyú.
Azt hogy a tányéron egy edény vízzel, és körülbelül 2 liter forró. Miközben a víz felmelegszik, shinkuem káposzta. Meg lehet vágni fog.
Vízben, amelyet forrásban lévő, sót, körülbelül a fele evőkanál sót, és ekkor elhagyhatjuk a káposzta. Cook, keménységétől függően káposzta 1-5 percig, hogy a káposzta kissé lágyabb. Ezután vizet leszívatjuk keresztül szűrőedény, akkor rá a hűtés és a káposzta üveg a felesleges vizet.
Hagyma apró kockákra vágjuk, és sült növényi olaj aranysárga szín.
Míg sült hagyma, előkészíti tölteléket. Habverővel egy tálban 2 tojás, adjunk hozzá tejfölt, sót, őrölt fekete bors és a fűszerek és a száraz fű, ami tetszik. Akkor adjunk hozzá friss apróra vágott kapor, íze jól megy az íze káposzta és a csirke. Minden keverjük össze, majd adjunk hozzá egy teáskanál lisztet, és keverjük újra, hogy elkerüljék csomókat. Ezzel a mártással rakott káposzta szerez kellemes aromájú fűszer.
Sütőedénybe zsír vajjal, akkor szórjuk meg zsemlemorzsával, ha őket. Tedd a káposztát és a hagymát. Óvatosan keverjük és lelapul.
Top egyenletesen oszlatja el a darab csirke.
Töltsük meg a tojás ízű tejszínes mártással.
Mi valósult meg a előmelegített sütőben körülbelül 190-200 fokon 40 percig. 15-20 percig, amíg a főtt húzza ki a rakott, és megszórjuk reszelt sajttal. Aztán küldött vissza a sütőbe dopekat. Sajt kell vörösre kissé meghaladja.
Ez a rakott káposzta csirke kaptunk - sima és finom étel. Jó étvágyat!
