Proteinek, aminosavak
Cím munka: fehérjéket, aminosavakat. nukleinsavak
Szakterület: Biológia és Genetika
Leírás: fehérjék, aminosavak. Nukleinsavak. A fehérjék szerkezete, a proteinek funkcióját a sejtben, aminosavak. Nukleinsavak. Típusa lecke - tanulás új anyag. Célkitűzések: A vizsgálni szerkezeti jellemzői a fehérjemolekulák, hogy találkozzanak a proteinek funkcióját.
Fájl mérete: 675 KB
Job letöltve: 18 fő.
Proteinek, aminosavak. Nukleinsavak.
A fehérjék szerkezete, a proteinek funkcióját a sejtben, aminosavak. Nukleinsavak.
Típusa lecke - tanulás új anyag.
Tekintsük szerkezeti jellemzői a fehérjemolekulák, hogy találkozzanak a proteinek funkcióját a szervezetben.
Ahhoz, hogy megismertesse szerkezeti jellemzői a DNS-t és RNS-molekulák, különbségek azonosítására közéjük, úgy a típusú RNS.
Tovább fejleszteni a készségek önálló munka a szöveg a tankönyv.
Org. pont - 5 min.
szavalat # 150; 15 perc.
Magyarázat az új anyag # 150; 55 perc.
Nyilatkozat a DZ # 150; 5 perc.
3. magyarázatot az új anyag.
Az összetétele, szerkezete és fehérjék funkciójának.
fehérjék # 150; Ez a komplex szerves vegyületek, amelyek hatalmas polimer molekulák, amelyek a monomerek aminosavak.
Az általános képletű aminosavak:
Amino-molekula két azonos alkatrészek minden aminosavat, amelyek közül az egyik egy amino (- NH 2) az alapvető tulajdonságok, a másik - egy karboxilcsoport (- COOH) savas tulajdonságokkal. Része a molekula, az úgynevezett radikális R. különböző aminosavak más a szerkezete.
bekövetkezik közötti peptid kötést a szomszédos aminosavak, ahonnan a vegyületet # 150; polipeptid.
- Elsődleges, vagy lineáris. Ez a polipeptid-lánc # 150; hosszú lánc sorba kapcsolt egymással aminosavat, a peptid kötést.
- Másodlagos. A polipeptid-lánc, szorosan csavart egy spirális, amely tekercsek vannak fixen csatlakozik egymáshoz hidrogénkötések.
- Harmadlagos. Feltekercseltük hélix a fehérje molekula megcsavarodik hidrofób kölcsönhatások egy sűrűbb konfiguráció # 150; harmadlagos szerkezet. Ennek eredményeként a ismételt csavarodásának hosszú és vékony szál fehérjemolekula lerövidül, vastagabb és összegyűjtjük egy kompakt köteg # 150; golyócska. Csak globuláris fehérje ellátja a funkcióját a sejtben.
- Negyedidőszaki. Kombinálása több molekula (globuláris) egyetlen harmadlagos szerkezete bonyolult komplex.
Ha megszeged a fehérje szerkezetét hővel vagy kémiai hatás, elveszíti a minőség és unwinds. Ezt a folyamatot nevezik dást. Ha denaturáció csak hatással tercier vagy szekunder struktúra, ez reverzibilis - fehérje újra feltekercselve, és megfelelnek a harmadlagos szerkezete (renaturálás). Ez visszaállítja és a fehérje funkcióját.
Egyszerű (fehérjék) # 150; Ez áll csak az aminosavak.
Komplex (proteid) # 150; Ez áll a aminosavak és nem-fehérje részek.
- szerkezeti # 150; fehérjék része az összes sejt membránok; sejtmembrán organellumok; kapcsolatban DNS # 150; a kromoszómába; RNS - a riboszómák.
- közlekedés # 150; csatolja magát kémiai elemek, illetve átvitele a specifikus sejteket.
- A motor - specifikus kontraktilis fehérjék részt vesznek minden típusú sejtek és a test mozgását.
- A katalitikus funkciója van társítva specifikus biológiai katalizátorokat # 150; enzimek, gyorsul vagy lassul a biokémiai reakciókat a sejtekben szervezetekre.
- A védelmi funkció abban nyilvánul meg, hogy, válaszul az a szervezetbe történő bevitel idegen fehérjék (antigének) termelt antitesteket, hogy így immunológiai védelmet.
- energia # 150; 1 a hasítási kibocsájtott fehérje 17,6 kJ.
- Szabályozó (hormon vagy receptor) - fehérjék része számos hormonok, amelyek részt vesznek a szabályozásában életfolyamatok.
Nukleinsavak fedezték fel a sejtmagokban, ebben az összefüggésben, és kapta a nevét. Kétféle nukleinsavak # 150; Dezoxiribonukleinsav (DNS) és ribonukleinsavat (RNS). A nukleinsav molekulák nagyon hosszú polimer láncok, amelyek monomerek nukleotidok. Minden nukleotid áll egy nitrogéntartalmú bázis, egy egyszerű cukor (ribóz vagy dezoxiribóz) és foszforsav maradék.
Diagram a nukleotid.
adenin # 150; OVER glevod: foszfát
timin # 150; T -dezoxiribóz
citozin # 150; D-ribóz
A nukleotid-szekvenciát a DNS-molekula mindig szigorúan egyéni és egyedi, hogy egyes fajok. elrendezése nukleotidszekvencia DNS meghatározza a genetikai információ sejtbe.
Összehasonlító jellemzői DNS és RNS.
Adjon szintézis sejtspecifikus fehérjék azt.
hírvivő RNS (mRNS) # 150; információt hordoznak az elsődleges szerkezete fehérjék;
közlekedési RNS (tRNS) # 150; amino át a helyén a fehérjeszintézis
riboszomális RNS (rRNS) # 150;
együtt protein alkot apró sejtszervecskéket # 150; riboszómák ahol fehérjeszintézis történik.
Specifikus tulajdonságai DNS.
A DNS-molekula két polinukleotid láncok. Így az a képesség, hogy szelektív nukleotidot a vegyületet pár nevezik komplementaritást.
Ezen tulajdonság alapján képes egy DNS-molekula megkétszereződik. A folyamatot nevezik megduplázva a DNS replikáció.
Replikáció kezdődik, hogy letekeredik a DNS dupla helix az enzim által. Fokozatosan mindegyik 2 láncok pedig elkészült kompelementarnaya s felét a megfelelő nukleotidok. Az eredmény két molekula, amely az egyik fele származik a kiindulási molekula és a második yalyaetsya újonnan szintetizált, vagyis a két új DNS-molekulák pontos másolata az eredeti molekula. Az a képesség, hogy a DNS megduplázását lehetővé teszi a sejtosztódás át genetikai információt az újonnan képződött sejteket.
A spirális emelkedési (1 fordulat) -3,4 nm közötti nukleotidok # 150; 0,34 nm minden lépésben 1- nukleotidot, spirál átmérője # 150; 2 nm.
Pontjából 11 ábrázolják minden szerkezete a fehérjemolekula egy notebook.
Összhangban a komplementaritás elvét, hogy befejezze a DNS-fragmenst a második áramkör.
Hány hidrogénkötések ebben a részben?