Pogácsákat készült szója - kulináris helyén Anna mérkőzések
A szója nem annyira népszerű a környéken, mint a bab és a borsó. Valamilyen oknál fogva, akkor megfenyegették volna az a tény, hogy a termék tartalmaz szóját. Ez valójában egy nagyon hasznos bab, kínai emberek fogyasztanak szója több ezer éves, és nézd sokkal egészségesebb európaiak és az amerikaiak, akik inkább hamburgert vagy hotdog. Ma szeretném megosztani veletek a receptet előállítására szója szelet. Ez ízletes hamburgerek, amelyek sokkal egészségesebb hús. Próbáld ki, és nézd meg magad ebben.
összetevők:
- 150 g szója
- 1 hagyma,
- 1 kis sárgarépa,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 tojás,
- 1 evőkanál. l. tejföl,
- 1 szelet kenyér,
- + Fűszerek ízlés szerint sóval, borssal,
- 1 evőkanál lisztet
- növényi olaj a sütéshez
- liszt zsemlemorzsa.
Főzni szójabab:
Szárított szójabab töltse az éjszakát hideg vízzel. Minden, ami világossá váljanak elkényeztetett babot, és távolítsa el. Miután a babot egy éjszakán át maximálisan abszorbeált folyadék vizet leöntjük. Töltse fel friss vízzel, és főzzük mérsékelt tűzön át szójabab körülbelül 2 órán át, amíg a bab nem szopni myagenko. A sós víz nem szükséges, mi kell só töltelék magát.
Főzni darált szója:
Amikor a bab kész, engedje le a vizet és pyuriruem szója finomkodik. Ahhoz, hogy egy homogén, szója darálják, akkor egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, keveréshez szója kis részletekben. Vagy hagyja ki a szója kétszer egy húsdaráló.
Főzni darált szója szelet számára:
A kapott szójaszósz add: sült növényi olaj, hagyma és a sárgarépa, tojás 1 evőkanál liszt, átengedjük sajtó fokhagyma, áztatott (vízben vagy tejben), szelet kenyér, só, bors és fűszerek tetszés szerint. Régebben a kurkuma és a paprika. Az egész masszát jól áttörjük a kezét, amíg enyhe homogén tölteléket.
Tipp: Ha azt szeretné, hogy főzni húsmentes hamburgert vannak zárva a recept tejszín, és a forduláshoz helyett tojást, adjunk hozzá 1 csésze kész darált 1 evőkanál. l. burgonyakeményítő.
Hogyan megsütjük pogácsákat készült szója:
A kapott darálják, és kialakuljon az pogácsákat paniruem őket lisztet. Növényi olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.