Pite csirke - lépésről lépésre recept fotók
És mi a kedvenc pékség? Számomra semmi sem finomabb sütemények, úgyhogy azokat gyakran szívesen osztják meg retseptikom és veletek, biztos vagyok benne, tetszeni fog.
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 400 gram
- Tej 120 g
- vaj 100g
- Száraz élesztő 2 teáskanál
- Cukor 2 evőkanál. kanál
- 1/4 teáskanál só
- Egg 2 Stucki
- Csirkemell Stucki 2
- Ábra 0.5 Glass
- Hagyma 1 Minden
- Tojássárgája 1 Each
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Kezdjük a tésztához: felmelegszik egy kis tejet, oldjuk fel az élesztőt, adjunk hozzá cukrot és két evőkanál lisztet.
Most hagyjuk a sört egy órát a hő, amely idő alatt emelkedik, és kezd buborék. Hozzátéve, hogy ez a tojásokat, a sót és a maradék lisztet, összegyúrjuk a tésztát, a végén, hogy beavatkozzon az olvasztott vajat. A kész tésztát fedjük le egy ruhával, és tegye meleg helyen 1,5-2 óra, behúzott neki ez idő alatt 2-3.
Míg a tészta kel, hadd tölteléket. Szoptatni kezd forrni sós vízben, amíg főtt, vágjuk apró darabokra.
Rice is forraljuk, amíg főtt, dob egy tésztaszűrő, és keverjük össze apróra vágott csirkét. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, sóval és borssal tölteléket.
Tehát, ez idő alatt a tészta jött, így feküdt az asztalra, leporolta a liszttel, ossza részekre, alkotó közülük golyót.
Minden labda begurult a közepén a torta és tesz egy kis tölteléket.