Pite burgonyát és a hagymát a sütőben - ízletes recept lépésről lépésre fotók
Házi pite burgonyát és a hagymát a sütőben
Mit csinálunk - sütemény vagy kalács? Általában a különbség különösen nem. És csak ez attól függ, hogy mi fog történni a végén. Miután az összes azonos összetevők lehet, mint egy nagy pite burgonyát és a hagymát, és egy tucat kis sütemény. Majd süssük őket kemencében. Forma, mint mondják, ez a dolog laza. Mint egy fantasy megmondja ezt az eredményt, és akarat.
Azt kell mondanom, köszönöm ezt a finom receptet a legjobb barátja. Egyszer, amikor meglátogattam őt, ő engem fel a lemezt, és azt mondta - itt a tészta, a töltelék van - Nalepa piték és süssük őket, amíg én elintézem a dolgokat. Rémült voltam! Végtére is, a helyzet -, hogy megfelel egy másik barátom, aki eljött hozzánk. És én maradtam felelős a pitét. És ha ... És tudod, én hozott, sült tészta, majd a barátunk egy lánya hamar umyali. Így érkezett finom!
Tehát, ha hirtelen, ahogy korábban volt, úgy gondolja, sütés - nehéz, akkor zárja be az oldalt az életét, és kezdődik egy új - Pyrozhkov!
Pie burgonyával frissen a kemencéből
összetevők
Tehát, meg kell, hogy külön-külön elkészített élesztő nélkül tészta és töltelék, majd tegye őket szépen alakú.
Hogy előkészítse a tésztát, meg kell adnunk:
Mert pite töltés lesz szüksége:
Természetesen, ha azt szeretnénk, hogy ahelyett, hogy a burgonya pite tölteléket tenni valami mást, ez nem jelent problémát. Felveheti a választás: káposzta főtt tojás, sajt, fokhagyma, alma és fahéj, squash magok, gyümölcsök, és így tovább.
főzés szakaszában
Ahogy már mondtam, elkészítjük a komponensek a torta lesz két szakaszból áll: Gyúrjuk a tésztát élesztő nélkül, és előkészíti a tölteléket. Jobb kezdeni a tésztát.
Leveles tészta pite burgonya és hagyma
Házi Puff tésztát pite burgonya, megteheti. A tálban tegye tejföl (250 g) és megolvasztjuk hő-olaj (100-150 g), keverjük össze. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tészta nagyon fontos, hogy nyúlik a kezét is. A fő titka: kész tésztát jobban tenni a hűtőbe egy órára.
Házi tészta a torta
Töltelék - tört hagymás burgonyával
Amíg a tészta szunnyadó a hűtőben, meg kell forralni a burgonyát. Aztán, amint kész, hogy krumplipürét tejjel és egy szelet olvasztott vajat. Ne felejtsük el, hogy is dobja az összes kedvenc fűszerekkel és a sót és finomra vágott vékony hagymakarikákkal. Fontos, hogy zárja le a fedőt, hogy ez meleg.
Burgonyapüré hagymával és fűszerekkel
Tortasütés a sütőbe burgonya és hagyma
Most térjünk vissza a tésztát, távolítsa el a hűtőszekrényből, és kigurul egy sodrófa. Ha bármilyen tervei nagy torta, azt kell választani egy kis darab tésztát díszíteni a tetején, és minden mást nem gurul ki nagyon vékony palacsinta. Palacsinta hozott egy kikent formában úgy, hogy a szélei lógtak. Most itt meg kell határozni a tetején a töltelék - tört hagymás burgonyával. Ezután a széleit a palacsinta felhajtott, burgonyapüré nem esnek ki. Top díszíteni előre elkészített tészta - csíkokra vagy bármilyen szép az ízlése. Most küldünk a pie egy előmelegített sütőben 180 fok fél órán és negyven perc (méretétől függően a pite).
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg kalács, majd teszünk egy kis borítékot a tészta, feküdt a tölteléket, és tedd a serpenyőbe. Hosszú barna mindkét oldalon, és tegye az asztalra.
A sütemény készen áll a sütőben!
De ez volt a szép torta!
Mi fontos még tudni a házi torta burgonya és hagyma a sütőből? Egyél mielőtt kihűl, mert annyira finom! Jó étvágyat!