Pilaf recept a kemencében egy egyszerű, lépésről lépésre irányban
Katherine
A szakma vagyok egy ökológus, és most egy háziasszony
Pilaf a sütőben - az egyik kedvenc receptjeit rizzsel. Egyrészt azért, mert a rizottó - rendkívül kiegyensúlyozott és egészséges étel. Ez egy fehérje (hús), és rostokban gazdag zöldségeket, és ízletes, egészséges gabona - rizs.
Másodszor, ellentétben főzés a tűzhely, így sokkal könnyebb főzni a rizst fajta és omlós. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen egy aranyszabály: főzés előtt kukoricadara alaposan le kell öblíteni a felesleges keményítő.
Ehhez áztassa a rizst egy órát a vízben, majd többször átöblítjük folyóvízzel. És akkor az pilaf szép és omlós, és nem pedig egy csúszós káosz gusztustalan. De a lényeg, ezért szeretem ezt a bizonyos receptet pilaf, ez egy rövid főzési idő - a sütőben rizottó sertéshús előállításához összesen 45 perc alatt!
Hagyományos pilaf, mellesleg, készül sokkal hosszabb, és tedd bele, főként bárány. Mivel azonban a gyors ütemű a modern élet és az állandó időhiány, a sertés húsa kiváló alternatívája a klasszikus bárány. Félreértés ne essék, a sertés pilaf bográcsban, hogy legalább egy aromás, tápláló és ízletes.
Hogy előkészítse a rizottót a sütőben van szükség:
- 700-800 gr. sertés húst;
- 2-3 közepes hagyma;
- 3 kis sárgarépa;
- 1,5 csésze rizs;
- 1 fej fokhagyma;
- 1 teáskanál fűszerek pilaf;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- Ahhoz, hogy íz - só és frissen őrölt fekete bors.
Előkészítése lépésről lépésre:
Vágott egy kis megpirítjuk egy serpenyőben egy evőkanál hús növényi olaj.
Hús kell vágni darabokra kényelmes étel, de nem túl finoman, sertés kiderült lédús és ízletes volt pilaf.
Vágjuk fel a hagymát és a sárgarépát.
Én vágás hagymát általában közepes kockákra, és a sárgarépát vékony csíkokra (ha csak dörzsöljük át egy durva reszelő).
Főzés pilaf használok egy hőálló formában (akkor is, hogy egy kanna fedéllel, edény, kerámia edény).
Tegye a sült hús formájában, és adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.
Ábra (-vei előáztatott és mossuk egy órán „a tiszta víz”) hajó hús zöldségekkel.
Só, bors és meghintjük fűszer pilaf összetevők ízlés szerint.
Fej fokhagyma csuhé és szedjük szét az egyes fogak (s fogak ne távolítsa el a pelyva), és add hozzá a pilaf.
Töltse ki az összes három csésze vizet.
Záró tál fedővel, és küldje el az előmelegített 180 ° C sütőben 45 percig.
Minden finom rizottó sertés kész!
Forrón tálaljuk salátával, savanyúság, vagy önmagában.
Azt is szolgálhat akár saját kenyeret sütőben a kefir (lásd a recept. Itt), így a vacsora valóban finom.
- Böjt finom - receptek nagyböjti
Közeledik a legromantikusabb ünnep az évben - Valentin nap! Ez egy újabb kiváló alkalom arra, hogy találkozzon szeretteivel kellemes meglepetés.
Az ablakon túl, havazik, a ház illata ünnepi felhajtás ... evett mandarin, aromás sütés ... Semmi hasonlít. Persze, Szilveszter - kedvenc téli.
Kap új recepteket a posta
- narancs cupcake
Az én főzés notebook Van jó néhány egyszerű receptet, hogy áll mindössze néhány lépésre, és készülj gyorsan. Az egyik ilyen recepteket.
Az ablakon túl, az első meleg tavaszi napon, ami azt jelenti, közeledik a húsvét. Ez az egyik kedvenc családi nyaralás. Ebben az évben, hanem a hagyományos.
Easter Túrós mazsolás - egy finom kezelésére. Azt is főzni más napokon. Kezdetben a recept olasz húsvét.
Libasült a sütőben lesz az aláírás étel az én karácsonyi ünnep asztalra. Olvadás ízletes hús alatt ropogós még soha.
Csirkemell filé - egyszerű étrendi hús, ami a hűtőben, szinte minden család. Hosszú Elgondolkoztam azon, hogy nem közönséges szakács.