Pilaf kukta

Plov - egy kedvenc étel sokunk, hogy lehet tenni a bográcsban, az multivarka, valamint egy kukta. Receptek az alábbiakban ismertetjük, hogyan kell főzni rizottó kukta kevesebb, mint egy óra.

Pilaf csirke kukta

hagyma - 2 db.;
Csirke - 300 g;
Sárgarépa - 1 db.;
Ábra - 300 g;
babérlevél - 1 db.;
növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
só - 5 g;
bors - 5 g;
szerecsendió - 5 g

Recept pilaf kukta, nem számít, amelyek meghatározzák az összetevők választja, amely egy sor azonos intézkedéseket. Az első dolog, amit meg kell, hogy áztassa a rizst hideg vízzel, és hagyjuk 20 percig.

Amíg a rizs megduzzad, vágja a csirkét kis négyzet alakú darabot, vágjuk a hagymát és a sárgarépát. Kapcsolja be a tűzhely a „hirtelen hűtés” üzemmód, öntsük bele az olajat, és tegyük a csirke. Amikor a hús pirított, add hozzá a hagymát és a sárgarépát, és megpirítjuk a hozzávalókat további 5-7 percig, nem megfeledkezve keverjük.

Most adjuk hozzá ábrán eszköz, babérlevél, szerecsendió, fűszerek, 100 ml vizet és zárja le a kukta fedelét. Előállítás pilaf kukta tart 60-80 percig.

Pilaf sertés kukta

Sertés - 500 g;
hagyma - 3 db.;
Ábra - 800 g;
sárgarépa - 4 db.;
Zira - 2 tk ;.
növényi olaj - 100 g;
Salt - 2 tk ..

Ez a recept fogja mondani, hogyan kell főzni egy kukta rizottó sertéshús. Az első dolog, amit meg kell vágni zöldségek - sárgarépa - nagy csíkok, és a hagymát - semirings. Sertés kell mosni, és vágjuk nagyobb darabokat.

Kukta szerepelnie kell a „hirtelen hűtés” módban, hogy betöltse az olajat, és várja meg, amíg az alján a készülék megfelelően felmelegedett. A forró olaj van szükség, hogy elküldi a hús, hagyma, répa, és Zira, sütjük a hozzávalókat 5 percig,

majd öntsük egy pohár víz és bezárjuk a fedelet. 20 perc múlva meg kell nyitnia a kukta, sózzuk levest és hozzáadjuk a rizst. Ha a folyadék nem elég, akkor öntsük a készülék még egy pohár vizet. Most arra van szükség, hogy újra zárja le a fedőt, és főzzük pilaf 20-25 percig.

Ha a hús elég puha - növelje a sütési időt, hogy 10-15 perc. Ezúttal elég lehet gőzölgő sertés. Tálalás előtt a felszínen meg kell főzni.

A fenti recept lehetővé teszi, hogy főzni pilaf bármely összetevőjére. Azt is kísérletezni, és hozzá a különböző recept fűszerek és ízesítők.

És ha nincs kukta, akkor főzni egy rizottó mikrohullámú sütőben. ez szintén nem kell sok idő.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő