Pilaf csirkével és szilva - lépésről lépésre recept fotók
Recept pilaf szilva és csirke vonzó lesz minden szerelmeseinek szokatlan íz kombináció. Ezen túlmenően, ez a fajta pilaf kevésbé merész, de nem utolsósorban, a bőséges és ízletes - nyáron, a legtöbb meg!
ÖSSZETEVŐK
- Csirke filé 700 gramm
- 1.5 ábra Glass
- Hagyma 2 Stucki
- Sárgarépa 2 Stucki
- Fokhagyma 1 Minden
- Szilva 10 db
- Kömény 1 teáskanál
- A kurkuma 1 teáskanál
- Zöldek 100 g
- Növényi olaj 100 ml
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
1. Készítse el a hozzávalókat. Hagymát és a sárgarépát én, tiszta és apróra vágjuk.
2. Tegyen egy meleg serpenyőben növényi olajat, és megpirítjuk a zöldségeket is. Fűszerek és ízesítők, eközben keveredik egymással külön-külön.
3. Amikor a hagyma barnák - csökkenti a tűz, hozzáadjuk a fűszereket és főzzük együtt 5 percig, majd adjuk hozzá a csirkét. Pároljuk további 10 percig
4. ábra mossuk és áztatott aszalt szilvát vízben. Amikor a csirke már majdnem kész - réteg feküdt ki a rizst, és adjuk hozzá a szilva és a fokhagymát.
5. Töltse fel a vizet, hogy ez volt az ujj fölött rizs szinten. Pároljuk a fedél 20 percig.
6. Most keverjük össze az összes tartalom az üst, és szétszórt ez a lemezeken. Kész!