Pilaf csirke otthon -
Pilaf csirke recept otthon
Recept pilaf csirkével. Egyszerű, gyors, finom, olcsó! Ez a recept kategóriájába tartozik a házi készítésű ételeket, amelyek nem kell sok időt és erőfeszítést. A recept nagyon egyszerű. A termék könnyen vásárolt a boltban, és ezek viszonylag drágák.
Az étel kielégítő és nem túl kövér ideális bébiétel (az idősebb gyermekek). Felkészülés pilaf csirke otthon, amíg meg nem etetik takarmány az egész család, amelynek költsége előállítására minimális időt és pénzt.
Lépésről lépésre recept pilaf csirke otthon
- Csirke - 1 kg;
- Párolt rizs - 1 kg;
- Hagyma - 1 nagy hagyma;
- Sárgarépa - 3 db (vagy fagyasztott);
- Kurkuma vagy fűszerezés pilaf - táblázat 2-3. kanál;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- Vaj - 50 gramm;
- Fokhagyma - 7 gerezd
1) csirke vagy csirkecomb vagy a combon (használhatja tetszés) kell mosni, száraz.
2) Most a csirke darabokat kell hozzá sót, borsot, keverjük, és hagyjuk 20 percig.
Csirke só és bors
3) Hagyma tisztítani, hideg vízzel leöblítettük és apró kockákra vágjuk.
4) Wash sárgarépa, héja, dörzsölje egy durva reszelő (például nagyobb lehet).
Készítsük el a répát, vagy fagyott isplzovat
5) Mossa rizs több vizeken, mielőtt a víz az átláthatóság, a víz lefolyóba.
Dlinnozernovoy előfőzött rizs
6) A bankot, vagy serpenyőben megsütjük a csirkét elég olaj úgy, hogy enyhén pirított. Körülbelül 15 perc alatt.
7) A hozzá hagymát csirke, keverjük. Pároljuk, amíg a hagyma átláthatóságot. Körülbelül 10 perc alatt.
8) lépés a csirke és a hagymát hozzá sárgarépát, és keverjük össze. Oltsd el 10 perc alatt. Ebben a receptben, én fagyasztott sárgarépát, amíg azt egy kicsit.
9) Miután a sárgarépa utushilas hozzá fűszer, pilaf, keverjük. Az öt literes fazékban, tettem hozzá 2 evőkanál, ha azt akarjuk, hogy egy élénkebb színű pilaf, újabb kanál.
Add fűszerezés pilaf
10) Adjuk hozzá a rizst. Öntsük egyenletesen oszlanak el az egész felületen. Sózzuk ízlés szerint.
11) Ezután, a víz ömlött Kipyatkova magasság körülbelül két hüvelyk fölött a felszínen a rizs.
12) Amint a víz forrni kezd, azonnal csökkenti a hőt a közepes és csukja le a fedelet.
13) Miután a rizs lesz az összes folyadék és a felszínén marad, csökkentse a hőt a minimális és főzzük a fedél alatt zárva, amíg főtt rizst.
Csökkentsük a hőt a lehető legkisebb
14.) Próbálja meg kitalálni, ha kész, akkor kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a rizottót a lemezen.
15) A következő lépés, tiszta és szétszerelni a fokhagyma gerezd.
16) A fagyasztott vaj, vágjuk nagyobb darabokra.
17) a felső pilaf megbotlik egész gerezd fokhagyma és a darab vajat.
Hozzáadjuk a fokhagymát és a vajat
18) a fedél zárt, majd pilaf hogy meleg lemezt hogy az olajat feloldjuk. Fokhagyma ebben az időben ad ízlése felszínen.
19) Tálalás előtt pilaf mix, és intézkedik a lemezeken.
Kitűnő (7) Gyenge (0)