Pepper koreai a tél - a legfinomabb recept fotó elkészítése bankok
1 adag 15 perc
Pepper koreai a tél - a legfinomabb koreai saláta. előállítását otthon lehet kétféleképpen történhet. Ebben az esetben, ha egy szeretője fűszeres ételek, mint például a keserű összetevőként chili paprika egyszerűen kénytelen használni az Ön által a létesítmény a tervezett érintkezés a munkadarabot. Azonban, más módon, - akut és forró paprika hozzá táplálékra koreai teljesen opcionális. Mindkét esetben koreai saláta pácolt paprika, fokhagymás kijön nagyon illatos és zamatos és fűszeres.
Nos, nézzük a főzés!
összetevők
Édes paprika
Kezdeni obzavedites minden szükséges összetevőket, hogy megteremtse a téli koreai táplálékot ecetes paprika és a sárgarépa és a fokhagymát.
Ezután hozza a kívánt állapot borsot. Először is, öblítse ki, majd húzza ki az összes magot és a fehér húsú. Ezután vágja a zöldség, hosszú vékony csíkokra. Ahhoz, hogy készítsen ilyen előgyártmány koreai kívánatos használni nagyon pépes és lédús bors.
Vegye ki a legédesebb sárgarépát és vágjuk keskeny csíkokra. Mielőtt azonban a növényi feltétlenül kell mosni a szennyeződéseket és világos, a felső réteg. Azonnal vágjuk, a fokhagymát, majd küldje el együtt egy sárgarépa egy tálba borssal.
Most előkészíti a pác a zöldségeket. Erre a célra, csatlakoztassa szűrt víz a növényi olajjal, koriander, valamint a sót és a cukrot. Ezt követően, a kapott folyadékot egy forraljuk.
Amikor a pác forrni kezd, tegye bele mind az előkészített zöldségeket, majd keverje munkadarab és forraljuk 3-5 percig. Ebben a szakaszban a snack kell arról, hogy forraljuk a kupakot.
Figyeljen! Zöldség semmiképpen nem emészthető. Ellenkező esetben, akkor meglágyul és elveszíti eredeti alakját.
Főtt tuskó bontakozik ki üvegekbe. Próbálja meg betölteni a tartályba zöldségek, amennyire csak lehetséges. Ezután töltse fel a táplálékot maradt a tartályban, és a szükséges mennyiségű pác ecetet. Hostess veszi! Gyümölcs ecet helyettesíthető hat százalékkal kilenc százalék a szokásos ételeket. Azonban ebben az esetben az összeg ennek összetevő kell feltétlenül csökkenteni kell harminc százalékkal.
A megtöltött üvegeket hermetikusan munkadarab roll up fedelek, majd azonnal kapcsolja őket fejjel lefelé, és fedezze semmit meleg kihűlni. A következő napon, a koreai bors előétel mozog a többi téli tartalékok további tárolásra.
Finom szaftos paprika koreai téli kész. Élvezze a fűszeres ízű, akkor azonnal hűtés után. Jó étvágyat!
A pácolt paradicsommal mustárral