Pasties burgonyával - elemi lépésről lépésre recept fotók
Pasties burgonyával - ez egy változata a hagyományos tatár pite. Ezek általában darált hússal töltött, a klasszikus változat - birka. Azonban az a burgonya is megengedett. By the way, akkor tömje mellbimbótakaróval kész burgonyapürével.
Ami az ilyen készítmények Chebureki, akkor nem nehezebb a klasszikus hús változat. Az egyetlen különbség - annak szükségessége, hogy előre hőkezelés burgonyát, amely akár a hosszabbítás.
By the way, ez az étel, akkor hozzá kell adni a menü az emberek, akik koplalás, mert teljes egészében az Skoromniy termékeket. De nem kap végzett el Chebureki ha nézni a beállításokat, annak a ténynek köszönhető, hogy kap egy csomó kalóriát.
A folyamat előkészítése Chebureki burgonyás töltelékkel adott később ennek a fényképnek recept.
összetevők
búzaliszt
(4 csésze)
növényi olaj
(1,25 Cup)
fehér só
(1,5 TSP)
cukor
(1 tk)
víz
(1,5 csésze)
vodka
(1 tk)
burgonya
(1 kg)
hagyma
(1 db.)
előkészítő lépéseket
Először összegyúrjuk a tésztát: erre van szükségünk egy mély tálba. Ebben, akkor keverjük össze 8 evőkanál napraforgóolaj cukorral és sóval. Akkor ez a tömeg lassan öntsük a átszitált lisztet.
Most egy kicsit a tésztát a jövő adja meg a vizet, majd a vodka. Alaposan keverjük össze az egészet, amíg a kialakulása egy kemény, rugalmas tésztát.
* Vodka van szükség annak érdekében, hogy a tészta vált pupyrchatoy. Add, hogy a tésztát nem szükséges, hogy azt ki kell zárni a készítmény, ha szükséges.
Mi legördül a tésztát egy labdát, és tekerje be fóliával, majd ebben az állapotban küldje el a hűtőben egy fél órát.
Tisztítsuk meg a gumókat a héja és forraljuk őket, darabokra vágva. A víz ebben a kis sózni. Forraljuk lesz valahol 15 perc és.
Most tiszta az izzót a héj hagymát, majd óvatosan őrölni a turmixgépben.
Tegyük a tölteléket. Ebből a célból a vizet kell elvezetni a burgonya, de nem teljesen. Csupasz kell továbbra is, hogy végül megkapjuk a szokásos püré. Tehát, főtt burgonyapüré, majd add hozzá a hagymát, majd megborsozzuk.
Most osztani a tésztát készített számunkra egyenlő és kisebb méretű darabokra. Miután minden darab gördült be egy vékony torta és terjedt ez egy kicsit burgonyapürével.
Hajtsd félbe, és a cheburek zaleplivaem szélét. Ha szükséges, akkor dolgozzon nekik alakú késsel.
Jól fűtött serpenyőben a tűzhelyen, és öntsük a napraforgóolaj. Ezután az olajat a mellbimbótakaróval, akkor gyakorlatilag főzni. Ők pirított mindkét oldalon. Ez lesz a jele, hogy készen.
Tálaljuk burgonya mellbimbótakaróval az asztalra hot!
