párolt rizs
Keresztül a különleges technológiát, előfőzött rizs megtartja a nagy mennyiségű tápanyag, ami a fehér és a barna rizs sokkal kevésbé. A feldolgozás hozza körülbelül nyolcvan százaléka a különböző vitaminok és ásványi anyagok, amely megtartja a rizsszemburkok, a gabona. Ábra. Utolsó gőzölési folyamat átlátszóvá válik egy arany árnyalat, elvész a főzés során.
Különbségek előfőzött rizs a gőzölt, azonban kicsi. Így mindkét típusú rizs polírozott, az egyetlen különbség a Method of Grinding: előfőzött rizs őrlési folyamatból áthalad a gőz kezelés során, távolítsa el a héj. A fényezetlen rizs tartalmaz nagy mennyiségű zsírsavakat, és az előfőzött rizs megtartja az összes szükséges vitamint. Még vízzel való mosás után a tárolt rizs tápanyagokat. Azt állítjuk, a szokásosnál gyorsabb, pontosan azért, mert párolt
Gőzölés a következő lépéseket tartalmazza: első, több nyers rizst vízben áztatott, majd ez kezeljük forró gőzzel nyomás alkalmazásával. Ezt az eljárást követően, a rizsszemek szárítjuk, és akkor, mint a közönséges rizs. őröljük. Ez ilyen eljárással ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz rizst. Ez nem párolog, de megmarad a nucleus szemek. Szintén gőzölés szemes befolyásolja a keményítő tartalmazott a sejtmagban, és megtartja ropogós rizs főzés után.
De annak ellenére, hogy az összes előnyös tulajdonságait előfőzött rizs. enni kása készült ilyen szemcsék ajánlott enni nem több, mint öt alkalommal egy héten. A legjobb, ha enni rizs zabkása reggelire, mivel ez adja a díjat a mentális és a fizikai aktivitás az egész nap.
Természetesen készül ez a fajta rizst egy kicsit más technológia, mint a normális. Amikor a főzés rizs kell jegyezni arány: egy csésze párolt rizs meg kell venni két pohár vizet. Először is, a víz kell hozni, hogy a forraljuk, majd - Adjuk hozzá a mosott előfőzött rizs, só, keverjük, fedjük le és főzzük húsz percig. A főzés során, keverjük a rizs nem szükséges, mert ez vezethet a kialakulásához a keményítő, ezért kása viszkózus és ragadós. Végén a főzési folyamat, el kell távolítani a fedelet, fedjük le az edényt egy törülközőt, és hagyja 5-10 percig. Ez azért van, hogy elpárologjon a felesleges nedvességet. Ne figyeljen arra, hogy a tálalás előtt ez az étel az asztalra, akkor ajánlott lazítani. Fed rizs általában köretként a hús vagy hal, akkor tudja használni, mint egy eleme a saláták. Rice lett olyan csodálatos, ízletes és tápláló, mint a puding, sütésre vagy desszert.
Előfőzött rizs a tökéletes étel azoknak, akik fogyni szeretnének. Ebben az esetben, természetesen, meg kell forralni a rizs nélkül sók, és nem a hozzáadott olaj. Ez azonban nem jelenti azt, hogy meg kell enni unalmas ízetlen rizst. Ez adhat némi diófélék vagy szárított gyümölcsök, valamint a friss gyümölcsök és zöldségek. Ez hasznos szervezni egyszer vagy kétszer egy héten, rizs napig. Ehhez meg kell ázni az éjszaka előfőzött rizst vízben, és reggel főzni egy csésze rizs (ne feledjük: nem sós, és nem vaj). Főtt kása kell három részre osztjuk (reggeli, ebéd, vacsora). Étkezések között lehet enni egy almát vagy egy salátát.Az egyik nagyon finom és egészséges ételeket párolt rizzsel lehet tekinteni rizottó (zöldséges rizs). Eltekintve attól a ténytől, hogy az előfőzött rizs önmagában hasznos termék előállításában zöldség, ő elnyeli tulajdonságaik. Elkészítéséhez az ételt, akkor kell forralni egy pohár párolt rizs. Ezután vágjuk a paradicsomot, paprikát, hogy a bab, kukorica, borsó, minden kevert rizzsel. a serpenyőbe és megsütjük 5-10 percig. Ez az étel tökéletes azoknak, akik figyelik a számok, hogy szereti a finom étel, hanem a vegetáriánusok.
Vannak más típusú étrend alapján párolt rizs. Egyikük - egy három napos diéta. Három nappal kell enni csak rizst, és csak kis részletekben, míg a kása mosott le juice (narancs vagy alma). Továbbra is igénybe heti rizs diéta. Forraljuk egy font párolt rizs. majd hozzáadunk kis mennyiségű zöldség, hús vagy hal. Ital során egy ilyen étrend előnyösen sima vizet és teát cukor nélkül.