Párolt káposzta burgonyával - recept a vidám zsiráf
összetevők
- Káposzta - 1 kg
- Burgonya - 6 db
- Sárgarépa - 1 db
- Hagyma - 1 darab
- citromlé - 2 evőkanál
- Növényi olaj (napraforgó) - 3 evőkanál
- Só - 1,5 tk
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Babérlevél - 3 db
- Paradicsompüré - 1 evőkanál
előkészítés
Párolt káposzta burgonyával nagyon gazdag étel. Tehát ha azt akarjuk, hogy többet eszik ráadásul valami, azt tanácsolom, hogy ne. Nagyon nehéz a gyomor lenne. De lehetséges, bármilyen zöldséget vagy salátát, hogy könnyűsúlyú. Inkább tejföllel, a szószt lehet bármilyen, ameddig tetszik.
1. Vágott melenko hagyma és a sárgarépa dörzsölje.
2. Küldd el a zöldségeket egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, és puhára.
3. Vágjuk a káposzta csíkokra, és küldje el a hagymát és a sárgarépát, és megsütjük.
4. Fry, amíg amíg a káposzta csökken a térfogata.
5. Majd csökkentse a lángot, fedjük serpenyőbe, és fedő tomim körülbelül 30 perc.
6. Tisztítsa meg a burgonyát, ez idő alatt, és apró kockákra vágjuk.
7. Ezután, elterjedt egy serpenyőben a burgonya, keverjük és főzzük további 20 percig.
8. Töltsük fel egy kevés vízzel, és folyamatosan keverjük, hogy ne égetett.
9. Ezután öntsük a citromlevet, sót és a borsot, dobjon egy babérlevelet, keverjük, meggyötört egy pár percig, zárja le a fedőt, és kapcsolja ki.
10. Párolt káposzta burgonyával kész.
Élvezze az összes étkezést.