Párbaj ételek - burgonyát vagy zabkása

Párbaj ételek - burgonyát vagy zabkása

Burgonya tartják a zöldség-, nagyon rendes. Az ilyen tiszteletlenséget abból fakad, hogy az ár és a rendelkezésre állás. De még egy étkezési asztal kell lennie a megfelelő helyen. Burgonya meg Európában csak a tizenhatodik században hozták át a távoli Peru.

Ízletes és tápláló

Magyarországon a burgonyát egy nagy léptékű növekedni kezdett csak a XVIII. Elég hamar kiderült, hogy ez könnyű feldolgozni, ízletes és tápláló. Azt is megállapították, hogy a burgonya-egy jó eszköz a gyomor-bélrendszeri betegségek: szabályozza az emésztést, gyógyítja a gyomor és nyombélfekély, székrekedés és emésztési zavarok.

Mivel a magas tartalmának ásványi összetevők alkalikus tulajdonságokkal, burgonya kiegyensúlyozza a savas hatása a gabona és húsipari termékek, valamint azok terápiás jellegű oka, hogy a nagy mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, folát, kálium, magnézium, foszfor, vas és kalcium, valamint a C-vitamin, Egy, PP, B1, B2, B6. De a fehérjét a burgonyában megtalálható, az első helyen a minőség között, növényi fehérjék, és jól emészthető, szívódik fel a szervezetben, körülbelül 70%.

A burgonya hizlalás?

Sokan közülünk ezen a ponton, akkor bólint meggyőződéssel. És itt azt feltételezzük, hogy nagyon nagy hiba. Ellentétben a rossz gondolatokat burgonya nem csak a hizlalás, de még segít a fogyásban. Ő csak 60 kalóriát tartalmaz. Azonban, hozzátéve, hogy a burgonya-zsíros szószok, ez átalakul a kalorikus bombát. Kevesebb kalória újburgonya, mert több vizet is tartalmaz.

Hogy a burgonyát nem veszíthetik el tulajdonságaikat, és nem lesz magas kalóriatartalmú, akkor jobb, ha sütni a sütőben vagy főzni egy pár, jobb, egyenruhák, mert ez itt, hogy az kéreg tartalmaz sok fontos összetevői. Ha főzünk hámozott burgonyát, ne tartsa a víz, mert hasznos lehet megtisztítani alkatrészeket.

Burgonya lesz ízletesebb, ha a vízben, adjunk hozzá egy gerezd fokhagyma, egy babérlevelet és néhány csepp olívaolajjal. Burgonya sütéshez, főző- és saláták, de nem fogjuk tudni csinálni vele gombóc, burgonyapüré vagy palacsintát, mert már túl kevés keményítőt.

Miért kell enni zabpehely?

Kashi rendkívül értékes élelmiszeripari termék, mert tartalmazza az összes tápértéke gabona és magvak, amelyekből elő. A kevésbé feldolgozott, az egészségesebb.

A gazdag étrend a gabonafélék szállít jelentős mennyiségű keményítő testet, különösen szál és vitaminok csoport B. Gabona is értékes forrása emészthető fehérje és ásványi anyagok, mint például a foszfor, kalcium, kálium, magnézium és vas. Durva szemcsék ajánlott szenvedők székrekedés, aranyér és vastagbél polip, míg a kis szemcsék - a súlyos hurutos az emésztőrendszert, és azok számára, akik a szigorú diéta.

Mit, hogyan és mivel?

Cereal kukoricadara szállított hús és zöldség, de a kis szemcsék használják levesek. Finomszemcsés gabonafélék nem öblítse át, és durva mindig mossuk, és mivel a környezetszennyezés, valamint rendezni.

Millet dobja mosás után forrásban lévő vízzel, felforraljuk, leszűrjük és töltse fel vízzel. Ennek következtében elveszítette keserű íze. Gabona és szemes nem tapadnak össze, ha hozzá egy evőkanál vaj, ha a főzés.

Annak érdekében, hogy ne veszítse el készítése során értékes tápanyagok, akkor kell használni a megfelelő mennyiségű vizet. Egy pohár hajdina - 2 csésze víz, egy pohár köles - 2,5 vízüveg, egy pohár árpagyöngy - 3 vízüveg.

Gabonafélék főzés alacsony hőmérsékleten körülbelül 20 percig.

Kapcsolódó cikkek