Paradicsom szósz recept a pizza, a hús és a spagetti

Megnyitása szakácskönyv, meg fogja találni sok recept, alapvető felül előírt szósz paradicsom különböző összetevőket. Barbecue, spagetti, pizza, fűszeres paradicsomszósszal, kap egy finom íz és serkentik az étvágyat. Amellett, hogy a fogyaszthatóság, paradicsom testünk felbecsülhetetlen.

Red szép segít kezelni a stresszt, javítja a vérkeringést, eltávolítja emésztési problémák, javítja a hangulatot. Néhány érdekes receptet segít változatossá a főmenüben, és lehetővé teszi a háztartások kezelésére eredeti ételeket.

A klasszikus recept a szószt paradicsom húst és halat

Hozzávalók hozott erre mártással képviseli a klasszikus kombinációja a terméket, ha mindegyik kiegészíti az íze az étel. A mi mártással venni:

• paradicsom (jobb neperezrelye) - 2 db;
• Fokhagyma - 4 gerezd közepes méretű;
• petrezselyem, metélőhagyma és kapor - 1 nyaláb;
• növényi olaj - 50 gramm;
• só és frissen őrölt fekete bors - az ízlése.

1. Vegyünk egy mély tálba, ami keveredik a hozzávalókat. Mi tiszta a gerezd fokhagyma, és vágjuk apróra. Forgassuk bele a tálba.
2. Só, bors, felöntjük egy kevés növényi olaj.
3. Friss paradicsom vágni egy éles késsel vékony karikára, majd ismét apró kockákra vágjuk. Küldj paradicsomot egy tálba a többi összetevő.
4. Zöld hagyma apróra vágjuk, és elalszik a paradicsomot, keverjük.
5. Petrezselyem és édeskömény finomra vágott, és elalszik egy tálba.
6. Ismét minden dagasztjuk, és hagyjuk 10 percig infúzióval.

Az eredeti fűszer, szárított paradicsommal

Napon szárított paradicsom jött hozzánk olasz konyha, ahol készülnek a szeretet. Elkészítjük a mártást, szárított paradicsom otthon recept. Számára kell vennünk:

• aszalt paradicsommal és a húsa pedig - 3-4 db;
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• chili paprika - 1 darab;
• borecet - 2-4 Art. kanál;
• . Adzsika - 1 tk;
• a növényi olajok a tankolás;
• petrezselyem és a kapor - 1, vagy fél a sugár;
• só és cukor - ízlés szerint.

1. Friss vágott paradicsom négy, távolítsa el a pépet egy külön tálba. paradicsom szeletek elterjedt egy sekély tál és a terhelés egy mikrohullámú hogy felmelegedjen 5-6 percig maximális hőmérsékleten. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet és zöldségfélék vyalim még 10 percig. Akkor az előírtnál több paradicsomot, és azokat a jövő számára.
2. A hús paradicsom dob egy tésztaszűrő balra az összes levet. Só, bors, beletesszük a fűszereket.
3. Ready-szárított paradicsom, keverjük össze a maradék összetevőket, és az összes feküdt egy mixer. Mi őrölni hogy fenntartsák apró összetevőket. Ready szósz egy mártást hajóval vagy feküdt ki egy mély tálba.

Sharp, még élesebb

Ez a szósz paradicsommal és fokhagymás, már készen különösen a szurkolók forró fűszerek. Ez kapcsolódik termékeket, amelyek nem csak egy éles megjegyzéseket, hanem közlésével egy érdekes ízt ízű étel. Mi kell:

• paradicsom - 5 db;
• hagyma feje;
• édes paprika - 1 db;
• erős paprika - 1 pod;
• Fokhagyma - 3 szegmens;
• vaj - 2 evőkanál. kanál;
• . Cukor - 1 tk;
• só - ízlés;
• keményítő -. 1 tk.

Folytassuk a lépésről lépésre előkészítése:

1. Eltávolítás a paradicsom héjat, zuhanyozás őket forró vízzel. Összetörni egy villával.
2. A bolgár paprika kell kemencében sült.
3. Csípős paprika tisztítani a szemek.
4. Fokhagyma őrölni. Hagyma shinkuem.
5. Melegítsük fel a serpenyőt, fel olajat, megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a zúzott paradicsom, pároljuk az eredeti térfogat felére.
6. Apróra vágott paprika, forró veszi teljesen, és add hozzá a paradicsomot, főzzük 2-3 percig.
7. Betakarítás forró paprikás mártással.
8. Keményítő fajta 2/3 csésze vizet. Öntsük ízesítésére. Só és meg kell birkózni. Mi továbbra is lassú tűzön 2 percig, hűvös. Beat egy mixer.

Paradicsom szósz spagetti

Ebben a receptben van egy kis titok, mert javasolta a szósz fogunk készíteni nem csak a friss zöldségek. Igazából, ha keres, hogyan lehet a szósz konzerv paradicsom, akkor előtted. Szükségünk lesz:

• piros konzerv paradicsom - 800 g;
• Friss paradicsom - 4 db;
• hagyma;
• Fokhagyma - 3 kis szelet;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
• Oregano - 1 evőkanál. kanál;
• cukor és só - ízlés szerint.

1. Shinkuem hagyma finom reszelő.
2. Melegítsük fel a serpenyőben, adjuk hozzá az olívaolajat, és óvatosan megpirítjuk a hagymát benne.
3. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát a hagymát és a finomra vágott friss paradicsomot.
4. Vegyük le a konzerv paradicsom héja és cefre egy villával. Küldje el a serpenyőben a többi összetevővel.
5. Töltjük a fennmaradó serpenyőben paradicsomlé egy jar.
6. Várja meg, amíg az egész tömeg melegedni. Belépünk, és oregano, ha úgy tetszik fűszerek ízlés szerint.
7. Hogy csökkentsék azt egy forraljuk, és Solim. Töltsük fel a cukrot, csökkenti a tűz és meggyötört mártással 7-10 perc. Hagyjuk kissé kihűlni, és kapcsolja ki.

Paradicsomszósz a tél

Doing készletek a téli, lehetetlen, hogy adja át az érett illatos paradicsom. Szeretném élvezni a csodálatos ízű és a téli hideg. Akkor miért nem teszi a mártást a téli, amíg lehet. Ízesítésére kell tennie:

• paradicsom (take nagy gyümölcs) - 8 db;
• nagy fej vöröshagyma;
• Fokhagyma - 5-6 nagy gerezd
• Sárgarépa - 1 db;
• zeller - gyökeret méretű sárgarépa;
• zöld bazsalikom - egy marék felsőrésszel
• cukor, bors és só - ízlés szerint;
• Ecet 9% - 1-2 teáskanál ;.
• A porított paprika - az Ön igényei szerint.

1. Hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, kockákra vágott.
2. Tisztítsuk meg a zellert és a sárgarépát, három egy durva reszelő.
3. Forrázás a paradicsomot forró vízzel, héja, szeletekre vágva.
4. Finomra vágott bazsalikommal.
5. Vegyük fenekű edény, öntsünk olajat, sült fokhagymát és a hagymát, amíg aranybarna. A maradék zöldséget, felfőzzük.
6. Intenzitásának csökkentésére a tűz, főzzük puhára állapotban zöldség. Elalszik bazsalikom.
7. Fektetése a kapott keveréket egy keverőbe tesszük és addig, amíg egyenletes.
8. Belépünk a mártást ecettel, fűszerek, só, bors, cukor jelenthetik. Spread egy előre sterilizált üvegekbe.
9. Teli dobozok újra sterilizálni a vízfürdőben. Húzd fel a fedelet.

Tartsa a előformázott paradicsom és zöldséget lehet szobahőmérsékleten, de ne érintkezzenek a bankok napfény. Alkalmas ilyen húst mártással. és a madár. Ez javítani fogja az ízét tészta.

Paradicsom szósz tészta

A tökéletes kiegészítője a tészta ételek, kész gyorsan, jól néz ki. By the way, a téli tudod, hogy a szósz fagyasztott paradicsom ehhez a recepthez. összetevők:

• paradicsom 4 db;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• paradicsompüré - 50 gramm;
• só, fűszerek és pirospaprika ízlés szerint.

1. Forrázás a paradicsomot, távolítsa el a héj, karaj, bemelegítés egy serpenyőben.
2. Add paradicsompüré, eloltani, 7 perc, jelenteni fokhagyma, apróra vágott fűszernövények, só és bors. Keverjük össze, és hagyjuk kissé kihűlni. Ízletes szósz tészta paradicsommal kész.

Ennyi csodálatos receptek mártások állíthatók elő paradicsom, és ez csak egy kis része a gasztronómiai gazdagságát a világon.

Oszd meg barátaiddal:

Kapcsolódó cikkek

• Spagetti gombával és aszalt paradicsommal - egyszerű receptek

• Spagetti kuritsey- receptek paradicsomos, tejszín és gombamártással

• Szószok és mártás - mártást, mártást, receptek, gomba, tintahal, paradicsom