Paradicsom pácolt sárgarépa - recept fotókkal
Kínálunk ízletes és étvágygerjesztő előformájához télen - paradicsom, pácolt sárgarépát. Ezek a termékek nagyon jó barátok egymással, és impregnált sóoldattal, készítsen ízletes és illatos duett.
Ez az üres állítjuk elő azzal a kiegészítéssel, aszpirin, amely teljesen gátolja a különböző baktériumokat, és elősegíti, hogy jobb megőrzése otthon megőrzése.
- kis paradicsom vagy cseresznye fajták - 350 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- balzsamecet - 1 teáskanál
- finomított olaj - 1 evőkanál
- só - 0,5 teáskanál
- cukor - 1 tk
- egy szál petrezselyem és bazsalikom
- szegfűbors 0 3-4 borsó
- aszpirin - 1 tabletta
- víz
Betakarítás ecetes paradicsom és a sárgarépa a tél
Ki kell választani érett paradicsom nélkül mechanikai sérülés, jobb a kis méret, hogy megkönnyítse a bankok számára, hogy a csomag. A paradicsom egy jó mosás, száraz, tépje le a farka.
Sárgarépa a felső réteget eltávolítjuk keresztül speciális fúvóka vágjuk hosszú lemezek.
Először készítse el a bank, akkor jobb, hogy egy tartály kis méret, ha a főzés ismeretlen Conservation recept az első alkalommal.
Bank jól mosott szódaoldattal, teljesen száraz, sterilizálja alkalmas az Ön módszerrel (sütő, mikrohullámú sütő, mint a gőz).
Basil és a petrezselyem öntsünk forró vizet, külön a leveleket a gallyak, tedd a az edény aljára. Basil a legjobb használni lila, hogy volt a kontraszt.
Top zöld paradicsom szorosan csomagolt. A lemezeket sárgarépa tekercs cső és helye közötti a paradicsomot. Próbálj a lehető legkevesebbet hagyni üres hely.
zöldségeket, majd öntsünk forró vizet, fedjük le, hogy húzza meg a nyak, félre 10 percig.
Egy megfelelő tartályba olvadó pác kitöltik az említett mennyiségű só és cukor, bors dobja borsó. Fokhagyma szegfűszeg elválasztjuk a pelyva, mossa és vágjuk kisebb darabokra, és dobja egy serpenyőbe.
10 perc múlva, a vizet a jar öntjük tartályba szerelt lemez. Marinade forraljuk le egy kicsit, hogy teljesen feloldódjon a kristályok só és cukor, távolítsa el a hőt, öntsük a balzsamecet. A jövőben előforma fel aszpirint, öntsük előkészített pác a nyakát.
Sterilizálja a következők: - az alján a tál vastag alsó tesz egy vastag ruhával, tedd az üveget.
Öntsük a vizet, hogy a váll a tartály tetején borított fedél nélkül csavarja. Sterilezzük 15 perc aktív forráspontú víz a minimum fűtési.
Húzza meg a csavaros kupak, flip, pakolás törölköző, távolítsa el kihűlni a pohár.
Teljesen hűtött üveg ecetes paradicsom és a sárgarépa átrendezni egy félreeső helyet, ahol télen.