Paradicsom mozzarellával és bazsalikommal
Paradicsom mozzarellával és bazsalikommal saláta, vagy jobban mondva, „Caprese” - így könnyű olasz étel. Ez nem csak rendkívül ízletes, hanem hihetetlenül szép és fényes, sőt egyesíti kombinációja piros, zöld és fehér színben.
Legfrissebb mozzarella kombinált érett paradicsom, illatos bazsalikom - ez valami! Készítsünk egy salátát, és az asztalon lesz egy darab Olaszországban. Vele lehet kísérletezni, és alapanyagokat hozzá a különböző élelmiszerek és fűszerek. Vegye nyújtott szolgáltatás recepteket és mindig készen áll, hogy rokonok egy ízletes snack.
- paradicsom - 3-4 db.
- mozzarella - 50 g
- olívaolaj - 5 ml
- bazsalikom - 20 g
- fekete bors - egy csipet
Vágott paradicsom és a sajt szelet, hozzávetőleg azonos a fél centiméter vastag. Egy lapos, kerek tál Tedd a paradicsomot a tetején - sajt, borssal megszórt kiváló minőségű olívaolaj. Tedd a felső zöld bazsalikom.
Paradicsom mozzarellával, bazsalikommal és kapribogyóval
- mozzarella - 100 g
- basil green - 2 szál
- paradicsom - 4-5 db.
- só, bors - egy csipet
- Oregano - egy csipet
- kapribogyó - 1 evőkanál. kanál
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
- Balzsamecet - 0,5 tk.
Vágott paradicsom körök, azonos átmérőjű, használata nélkül felső és alsó. Mozzarella szeletekre vágva önkényes, mindaddig, amíg a szélessége és átmérője hozzávetőlegesen egybeesett paradicsom. Egy lapos tányér saláta elterjedt, váltakozó paradicsom és a sajt. Enyhén só, bors, hozzáadjuk a oregano, korábban dörzsölte ujjait, hogy ne találkoznak nagy darab. Meghintjük kapribogyó saláta, kikészített olívaolajjal és balzsamecettel, díszíteni bazsalikommal.
Paradicsom mozzarellával és bazsalikom pesto
- koktélparadicsom - 50 g
- mozzarella golyók - 50 g
- bazsalikom - 20 g
- Parmesan - 10 g
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- fenyőmag - 1 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 2 gerezd
Az első lépés készül pestoszósz: nagy sebességgel, verte fele a bazsalikom, fenyőmag, fokhagyma, olívaolaj és parmezánnal. Azt hogy a golyókat a saláta mozzarella, koktélparadicsom, félbe vágva bazsalikom. Keverjük össze az összes illatos pesto szósszal.
„Caprese” nyárs
- cseresznye-krém - 100 g
- mozzarella golyók - 70 g
- bazsalikom - 50 g
- Balzsamecet mártással - 10 ml
- olívaolaj - 5 ml
Azt hogy nyársra egy paradicsomot, majd fél egy labdát a mozzarella, bazsalikom, majd ismételje meg újra. Ha a nyárs kicsik, nem ismételjük. Pour összes összetevőt olívaolajjal és balzsamecet mártással.
Mellesleg, a kínálat a saláta lehetőségek - sokat. Nem korlátozódik a nagy lapos tányér és nyárs. Ön tud nyújtani egy saláta, hozott egy ropogós bagett, vagy hogy a tornyok a sajt és a paradicsom. Nagy ötlet - hogy mutassa be egy salátát része konzerv vagy üveg serlegek.
Paradicsom, mozzarella és bazsalikom - egy tökéletes étel minden tekintetben. Felkészülés egyszerűen minimum sor termék, kiderül, finom és szép, telíti a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Hasznos receptek témája:
- Saláta paradicsom és bazsalikom
- Bazsalikomos csirkemell
- Saláta bazsalikomos mozzarellával
- Saláta bazsalikomos
