Paradicsom és uborka
Mi a legegyszerűbb is készült paradicsom és uborka (csak mossa, és cut - nem számít)? Persze, a saláta paradicsom és az uborka. Úgy tűnik, hogy lehetne ennél egyszerűbb? Ugyanakkor beszélt más hostessek és zahazhivaya meglátogatni őket, én meglepve tapasztalta, hogy szinte minden otthon, ez a saláta készítünk valamilyen különleges módon. Valaki megtelik olajjal, néhány savanyú, néhány - néhány bonyolultabb házi alapanyagokból. Vágás, képarány, további összetevők - minden változik attól függően, hogy a hangulat a hostess vagy háztartási preferenciák.
Hozzávalók én saláta uborka és paradicsom:
Paradicsom - 1 kg
Uborka - 500 g
Hagyma - 1 db.
Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
Ecet - 1 evőkanál. l.
Só - 1 teáskanál ..
Őrölt fekete bors -. h. l.
Greens - ízlés
Általában a recept lehet hagyni valószínűleg - mindannyian tudjuk, hogyan kell elkészíteni a salátát. A legfontosabb dolog - összetevő kombinációját, hogy én személyesen kerestem eljárás próbálgatással sokáig. Ez az opció tetszik, és a férje és a gyerekek. Az egyértelműség kedvéért azonban, hogy megmutassa, hogyan teszik ezt saláta.
Saját paradicsomot, vágjuk a száron (tudom, hogy sokan nem, de a mi családunkban egyszer kinyitotta a vágás), és szeletekre vágjuk a közepes méretű. Ha a kisebb - kap zabkása, ha túl durvára vágott - enni nem nagyon kényelmes, mert a kanál kerül, mint egy nagy szelet paradicsomot és a legjobb esetben is néhány más zöldségek. Optimális Azt hiszem, ez a téma, mint a fotó.
Uborka vágjuk vékony fél-gyűrű. Ha az uborka a régi, akkor jobb, hogy tisztítsa le a vastag héj. Ha az uborka fiatal, akkor lehet vágni a bőrt.
Hagyma héja és vágjuk vékony chetvertkoltsami. A vágás során próbáld meg nem rohan, mert a pontossága attól függ, hogy a saláta nagyon finom és esztétikus.
Spread a feldarabolt zöldségeket egy tálba.
Egy kis tálban, kötegelt mix napraforgó olaj, ecet, só, bors. Tudom, hogy a legtöbb háziasszonyok egyszerűen hozzáfűzi külön az összes hozzávalót egy salátát, majd összekeverjük. Azonban, tekintve a kulináris tudomány téved: kitöltésével íze nem lesz holisztikus, mert a komponensek nem teljesen keverednek. Eleinte keverje össze a hozzávalókat a töltelék, majd később azt írja neki salátát. Elképzelhető, hogy nem ad szignifikáns hatást az íz, de én csak így szoktam meg.
Közvetlenül a tálalás előtt, töltse saláták frissen készített mártással. Ne töltse előre, különben a salátát fog folyni, nem lesz olyan finom. Ha szükséges, lehet szórni a saláta friss fűszernövényeket.
Ez az egész egyszerű saláta recept paradicsom és uborka. Hogyan készítik ezt a salátát? A tankolni, amely hozzáteszi még? Megmondani, mert az új ötletek - ez mindig jó!