Palacsinta cukkini és burgonya
Illatos, arany palacsinta ropogós, puha és szaftos belül - dekoráció minden asztalra! Ők is főzött egy vacsorán, és a család tea, és még fel az ünnepi asztalra. Végtére is, a palacsinta általában mindenki szerette! Közben minden családnak megvan a maga titka, hogy ez a látszólag egyszerű, hétköznapi ételek. Palacsinta cukkini és burgonya lesz sokkal puhább és szebb, mint társaik egyetlen burgonya.
Főzési idő - 30 perc
A termékek 4 személyre
Hozzávalók a palacsinta cukkini és burgonya:
- 1 közepes cukkini
- 3-4 burgonya
- 2-3 evőkanál joghurt
- szóda csipet
- 1/3 teáskanál só
- 3-4 evőkanál liszt Lodge
- növényi olaj a sütéshez
Főzni palacsinta cukkini és burgonya
A burgonyát megmossuk, héja és lereszeljük. Vegyünk egy reszelő közepes lyukak burgonyát vált pépet. Mivel kész termékek lesznek több éles és lélek lesz, mint ez a palacsinta, hogy nem squash palacsintát.
Cukkini, távolítsa el a héj, és távolítsa el a magokat. Tök palacsintát, hogy megfeleljen mind a nagyon fiatal, zsenge cukkini, érett, vastag bőrt. Lereszeljük a cukkini finom reszelő. Kéne egy egységes pénzkínálat. Nyomja meg a reszelt cukkini kezét, hogy távolítsa el a felesleges levet.
Keverjük össze a reszelt cukkini és burgonya egy nagy tálba, öntsük le a felesleges lé, ha van ilyen. Adjunk egy kis tál joghurt és szóda csúcsán egy kést. Due kefir szóda és tócsnikkal kiderülhet buja és szép. Verte a tojás a sok burgonya és a squash, majd adjunk hozzá egy kis lisztet. Ha a tészta még folyékony, adjuk hozzá a lisztet egy kicsit több, mint a recept.
A tészta palacsinta kell egy meglehetősen vastag és hasonlítanak zsírtartalmú tejföl összhang.
Helyezze az edényt a tűzről és öntsük a növényi olaj. Vegyünk egy evőkanál squash-burgonyatésztába és óvatosan feküdt a forró olajban. Próbálja feküdt ki a palacsintát a serpenyőben, hogy elegendő hely van közöttük. Így nem tapadnak össze, és ez lesz kényelmes fordulni a másik oldalon.
Fry cukkini palacsinta az egyik oldalon, amíg aranybarna, majd kapcsolja be a fából készült spatulával, és főzzük a másik oldalon. Szükség öntjük a serpenyőbe növényi olaj. Ahhoz, hogy egy-egy egységes szolgálja palacsintát fog körülbelül 5-7 percig.
