Pác csirke 4 bevált és finom receptek
összetevők
- 8 db. csirkemell filé;
- 4 evőkanál szójaszósz;
- 4 evőkanál fehérbor (száraz);
- 4 evőkanál olívaolaj vaj;
- 1 tk curry;
- 1 tk száraz mustár;
- 1 tk durva só;
- 1 tk frissen őrölt fekete bors.
- Elkészítési idő: 2:30
- Elkészítési idő: 0:25
- Adagok száma: 4
- Nehézség: Intermediate
előkészítés
Fürdőzés után fél órával az idejét, akkor elkészíti a leggyengédebb csirke a grill. Ez az egyik legegyszerűbb és hasznos receptek pácolt csirke szójaszósz.
- A mosott, szárított csirke filé vágjuk 2 részből.
- Mix szójaszósz, bor, olívaolaj és a curry és a többi a fűszereket.
- Helyezze a csirkét egy vastag műanyag zacskóba. Ott is öntsük a pác, minden jól összerázzuk, tartalék pác egy pár órát a hidegben.
- Ezt követően filé pácolt szója Spread egy fűtött grill. Sütéshez sült csirke folytatódik 20-25 percig. Rendszeresen hús felborulhat, síkosító maradékok marinadnoy keveréket. Amikor a csirke borítja aranybarna, távolítsa el a hőt húst az előkészített edénybe friss vagy pörkölt zöldség.
Ha a grill nem, akkor konyhakész csirke a sütőben - is nagy tál. Spread a filé egy olajozott tepsibe, süsse 180 fokon fél órát, néha öntözés pác.
Ugyanezt az elvet lehet sült csirkemell filé pácolt narancs. Ebből a célból, az előkészített hús lé 4 órán keveréke narancslé (1 st.), Az Apple ecet (1 evőkanálnyi), méz (3 evőkanál) és fűszerek. Élvezze az étkezés!
Csirkemell jól megy olyan összetevőket. A hús nagyon lágy, puha, és gyorsan elkészíthető. De van egy hátránya - inkább száraz és presnovato ízét. Ez a probléma könnyen megoldható jobb marinadika.
Pác csirke nem célja, hogy tompítsa a szálakat, és hogy telítse az íze a húst, és azt lédús főzés után. Ezután úgy a legjobb pácok csirkéhez, amely segít előállítására puha és ízletes húsa.
Csirkemell multivarka mézes mustárral pác
Csirkemell pácolt multivarka - ízletes és egészséges ételeket. Főzés a pác mustár nagyon egyszerű, nem kell hozzá sok idő. Mert marinadika szüksége mustár, méz és olívaolaj, ami mindig kéznél van a konyhában.
Elkészítési idő: 1 óra.
Kalória: 113 kcal 100 g.
Hozzávalók főzés:
- 2 csirkemell;
- 2 tk méz
- 3 evőkanál olívaolaj vaj;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 1 tk solko;
- 2 tk étkezési mustár;
- fűszerek a csirke ízlés szerint.
- Csirkemell leöblítjük, leitatjuk, így bemetszést egy éles késsel.
- Törölje a fokhagyma metélőhagyma, vágjuk vékony szeletekre. terjeszteni nyilvántartást fokkal.
- Keverjük össze a méz, olívaolaj, mustár, só és fűszerek minden csirke. A kapott elegyet nagyvonalúan dörzsölje a filé. Mi csomagolás fólia és hagyja a mézben pácolt csirkemellfilé egy pác mustár egy óra és 4 óra közötti.
További lédús myaska, mell a legjobb, ha shift egy kulináris hüvely sütés. Ebben az esetben a kehely Multivarki tiszták maradnak.
Csirke kebab kefir
Tól joghurt kiderül jó pác csirke. Szükségtelenül tartalmaz egy savat, és egy kis zsír alkohol. Mindez segít megtartani a hús szaftos és fájdalmas még pörkölés után a grill vagy grill.
Elkészítési idő: 35 perc.
Kalória: 117 kcal 100 g
- 1 kg a mell;
- 350 A nyaláb;
- 4-5 gerezd fokhagyma;
- 0,5 zsírsav friss joghurt;
- 2 csipet só és bors;
- 2 csipet szárított zöld kapor, koriander, petrezselyem.
- Ha hús fagyasztott, akkor azt adja meg teljesen megolvad természetes (használata nélkül forró víz vagy a mikrohullámú sütő). Hús, az elegyet környezeti hőmérsékleten, alaposan leöblítettük, obsushivayut, vágja le a felesleges zsír és plenochki.
- Halszeleteket vágjuk közepes méretű darabokra, hogy kényelmesebbé teszik a húr nyárson vagy nyársat.
- Hagyma megtisztítják, öblítjük, obsushivayut, vágott vastag gyűrűk. A fokhagyma metélőhagyma is tisztítani, mart.
- Egy tálba öntjük a joghurt, adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket. Ott is küld a fokhagymát és a húst. Minden mix alaposan. Majd hozzáadjuk a hagymakarikákkal. Húzzuk meg a tálat fóliával, küldje el a filé pácoljuk 6 és 12 óra között.
- Húrozó csirke pácolt kefir nyárson vagy nyársat felváltva hagymakarikákkal.
Ahhoz, fa nyársakat nem égnek, akkor meg kell néhány órás áztatás után.
Rántott csirkemell filé citromos pácban
Csirke pácolt citrom válik teljesen lenyűgöző finom ízét és aromáját. Ez a recept már bizonyított, és lehet egy corona bármilyen ünnepi étel.
Elkészítési idő: 0,5 óra.
Kalória: 161,8 kcal 100 g
- 0,8 kg csirkemell;
- 1 citrom;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 3 evőkanál lean vaj;
- 25 gr. vaj;
- 1-2 csipet sót.
- A sütéshez egy serpenyőben Hús én, obsushivayut, darabokra vágjuk. Minden darab kis visszaver.
- A fél mossuk citromhéj lőni. Kata citrom az asztalon, vágott, nyomja össze a levet.
- Tiszta fokhagyma, foszlány, hozzátéve, pác a keverékhez. Ehhez került citromhéj, só, 2-3 evőkanál bármely növényi olaj és minden keverjük jól.
- Csirke mell öntsük a pác, keverjük össze, tartunk fenn 15-20 percig.
Receptek pác citromlével nagyon agresszív, és nem hosszú pácolás. Csirke ilyen keverék nem költenek többet, mint fél óra.
Mint a témában:
