Óóó - kávé dinasztia - a szállítási frissen pörkölt kávé - Budapest - kapcsolatok, észrevételeket sunbow

- alapján hővezető: a dob típusú kávészemek fűtött forgó dob, ami a közvetlen # 40; # 41 fizikai; kapcsolatba hőforrás melegíti a villamos energia, gáz vagy szén.

-konvekciós amely esetben a hőforrás a fűtés a gabona mozgó vízáramba gáz vagy levegő. Kávé szó szerint „tör” a forró levegőt.

Nyilvánvaló, ha konvekciós módszerrel, a hőfluxus ható kávészemek, a leginkább egyenletes, és ezáltal biztosítja a legegységesebb hőkezelés a belső és külső felülete a gabona. Alapján konvekciós fut a sütő és a berendezés, amely a legújabb rendszer „profilok pörkölés” osztály „hőmérséklet / idő.” Ezzel a rendszerrel lehet szabályozni a hő-, hogy a kávészemek különböző szakaszaiban a sütést. Ez az ellenőrzés a paraméterek, például a hőmérséklet és az idő # 40; # 41 sült profilok; előállítja a szükséges kombinációt íz és aroma tulajdonságokkal rendelkező egyes kávék „Dinasztia”.

Amikor elérte a kívánt mértékű pörkölés, szemcsék öntjük a hűtőkészülék, megakadályozza, hogy a termék a overcooking. Amikor a kávé pörkölés több mint 20kg igényel túl sok energiafelhasználás hűtésére levegőt. Ezért sok vállalat kénytelen kihűlni a kávé vizet. Hűtés a pörkölt bab kosár-szellem, ellentétben a hűtővíz alig-Vaeth kiderül, hogy befolyásolják a kávé ízét. Egyértelmű, hogy a legjobb fajta bab hűtik, amely természetes módon - a levegő áramlását. Ezután lehűtjük, és a kávét a berendezés.

Kávé pörkölés ültetvény „Dinasztia” osztály «Extra» végezzük a rend, kis tételekben # 40, # 41 és 6 kg;, amely garantálja a minőséget és a termék frissessége.