Omlett kolbász
Omlett - önmagában is nagyon finom, diéta, gazdag étel, de ha hozzáadjuk a paradicsomot, kolbászt vagy gombák, akkor még finomabb, és szerez egy jellegzetes íze és juiciness. Receptek omlettek kolbásszal, sok, nézzük csak a legérdekesebb és szokatlan is.
Omlett kolbász a sütőben
- tej - 1 evőkanál.;
- tojás - 4 db.;
- Kolbász - 100 g;
- vaj - a kenés;
- só - ízlés szerint.
Főzni egy omlettet kolbásszal? Enyhén verte a tojás habverővel. Öntsük a tejet, adjunk hozzá egy csipet sót, és keverjük össze az összes simára. Kolbász tiszta, apró kockákra vágjuk, majd adja hozzá a tojásos keveréket. Sütés étel bőségesen kenje vajjal és öntsük az előkészített tömeget. Hajó étkezés előmelegített 200 fokos sütőben sütjük kb 15 percig, amíg aranybarna nem lesz. Készítsünk finom omlettet kolbász óvatosan, de azonnal át egy tálra és tálaljuk.
Omlett paradicsommal és kolbásszal
- Kolbász - 200 g;
- tojás - 4 db.;
- tej - 200 ml;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- paradicsom - 1 db.
Recept sütés omlettek kolbásszal és paradicsommal meglehetősen egyszerű, és nem fog sok időt és erőfeszítést igényel.
Tehát először vesszük a kolbászt, vágjuk kis kockákra, majd enyhén megpirítjuk egy serpenyőben növényi olaj barnára. Saját paradicsom, törölje, foszlány, és adjunk hozzá a kolbászt. Habverővel tojás habverővel, a tejet és keverjük meg. A kapott elegyet a serpenyőbe, fedjük le fedővel, és hogy omlett, amíg készen áll a 5 percig alacsony lángon. Aztán műszak egy gyönyörű tál, meghintjük friss fűszernövények és tálaljuk.
Rántotta gombával és kolbásszal
- tojás - 6 db.;
- tej - 4 evőkanál. kanál;
- rókák - 350 g;
- füstölt kolbász - 50 g;
- Hagyma - 1 db.;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint;
- friss zöldségekre.
Hagyma tiszta és foszlány füstölt kolbász a finom csíkokra. Chanterelles mossa alatt forró vízzel mossuk, szárítjuk, és vágja szét darabokra. Továbbá, az előmelegített első mély serpenyőben megpirítjuk a hagymát kolbász felét, majd hozzáadjuk a gombát. Minden keverjük, és felkészülni 5 percig kis lángon. Közben verte a tojást külön tejjel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és tegye apróra vágott friss fűszernövények: petrezselyem, koriander vagy a kapor. Most óvatosan öntsük a főtt tojásos masszát gomba kolbász, zárja le a fedőt, és a készre sütjük át alacsony lángon körülbelül 3 percig. Ready omlett kolbász és hagyma át a lemezt, a megállapított saláta, és tálaljuk a saláta paradicsom és az uborka.
Omlett kolbász és a sajt
- Egg - 2 db.;
- tej - 100 ml;
- Füstölt kolbász - 100 g;
- Sajt - 50 g;
- só és bors - ízlés szerint;
- zöldek - a dekoráció.
Kolbász, tisztított, kockákra vágott, és enyhén megpirítjuk és növényi olaj. Ezúttal a tojásokat betörni egy serpenyőbe, öntsük hozzá a tejet, sózzuk, borsozzuk, fűszernövények és habverővel alaposan minden turmixgép, amíg bolyhos hab. Ezután öntsük a keveréket a serpenyőben a kolbász, fedjük le fedővel, és főzzük 7 percig, amíg teljesen főzve. Amikor az omlett megsütjük óvatosan csúsztatjuk ez egy szép edénybe, és megszórjuk reszelt sajttal. Tálalás előtt díszítsük rántotta sajttal, kolbásszal, friss apróra vágott fűszernövényeket és a szezon kedvenc fűszerekkel.
Jó étvágyat!