Olasz tapasztalat a termesztés eper, óvodák Krímben, Krasznodar, Rosztov

FERAREZI Antonio «Mazzoni» szakosodott vállalatok

Bejelentését a XX Nemzetközi Szeminárium

„Nagy intenzitású technológia - a kertészetben” ( „Feast

virágzó almafák „) tartott Uman Állami

Olasz cég «Mazzoni» közel m.Ferrara, 3000 hektár földet, több mint 50 éves tapasztalattal rendelkezik az európai és más piacokon. Ez foglalkozik a teljes spektrumot a gyártási folyamatok a növekvő palántákat, gyümölcsök és zöldségek.

Rendkívül fontos, hogy a szervezet a modern termelés Bol 30 éves tevékenysége a saját kutatási központ kialakítását célzó új és a meglévő fajták eper, körte, alma, barack, sárgabarack, amelyeket tesztelt kutatóközpontok más országokban.

A cég évente tart és értékesít 45.000. Tonna gyümölcsöt és zöldséget. Évi 70 millió termesztett gyümölcs gyerekszobában. Units. palánták új fajták eper, több mint egy millió darab alma és körte csemeték, 3 millió. lengő klonális alanyok almatermésűek kőzetek, valamint alany szőlő a szőlő. mintegy 60% -a művelt termékek kivitele Észak és Kelet-Európában.

5-6 évvel ezelőtt a terület szamóca Olaszországban elérte a 5000 hektárt, de most csak 3400 hektár. Ennek oka az, csökkenti a költségeit, hogy javítsa a bogyók miatt emelkedő bérköltségek, valamint a spanyol verseny és a globális klímaváltozás.

Választék eper nagyon változatos. A déli, elterjedt 2-3 fajta, tenyésztették Kaliforniában (USA), valamint a központi és északi részén - akár 10 fajta helyi választást.

Elkapta kiválasztása, a cég „Mazzoni” 10 saját fejlesztésű fajta eper, amelyek a kereslet Európában és szerte a világon. Termesztésre Kelet-Európában Románia, Bulgária, Lengyelország, Magyarország, Szlovénia, Macedónia Volt Jugoszláv alkalmas fajták Clery, Marmolada és Arosa. Ők is alkalmas feltételek Ukrajna.

Korai érésű az átlagosnál nagyobb ellenállás a téli hideg. Elég erőteljes növény, levelei világoszöld színű és valamivel magasabb, mint a teljes kaptár kocsánytól és jól biztosított pollen. Nem igényelnek speciális ellátást, nincs probléma a betegségek a gyökérzet, vagy a betegség a gyümölcs. Elég szívós és alkalmas a nő „fáradt” területeken, ahol tíz évig termesztett földieper. Megkövetelése mérsékelt nitrogén műtrágya. Miután egy rossz helyen kürt gond nélkül áttelel.

Az egyik első fajta a cég „Mazzoni” közép-késői érésű, amelyet 1985-ben a legnagyobb mennyiségű termesztése Magyarországon, Ukrajnában, Lengyelországban, Romániában, Bulgáriában és más kelet-európai országokban. a csúcs népszerűsége a fajta az EU-ban került sor a kilencvenes években a múlt században, amikor a cég el évente 40 millió. darab palántákat.

Slaboroslye növények, nagy teljesítményű, így egy nagyon hosszú virág szára fölé bokor egy jól őrzött pollen. anélkül, hogy különleges védelmet tartani télen a hőmérséklet csökkentése mínusz a 0 ° C

Sokkal jobb, hogy dolgozzanak ki a jól trágyázott, szerves anyagokban dús talaj jó vízelvezető vízzel. Annak érdekében, hogy az egyensúly növekedése között bogyók, levelek és virágok, szükségük van az intenzív pislyasadivnogo műtrágya. Az összefüggésben Olaszországban, ahol a talaj nem olyan termékeny, mint Ukrajnában, ami 100 egység. / Ha az ai nitrogén a tavaszi-nyári időszakban, és 200 egységet. / Ha - nyáron és ősszel. Azonban a tavasszal kell trágyázni kalcium óvatosan.

A fajta ajánlott növényi sűrűségben 4 db. / M 2-3 héttel később, mint az átlagos idő az ültetés más fajták eper. A hozam epret a Po-völgy Olaszországban, ahol az éghajlati viszonyok ideális a termesztés, néhány év, elérheti akár a 40 t / ha. Az előzetes vizsgálatok, ezt a fajtát lehet a kilátások Ukrajnában.

Aroza (Arosa = x Marmolada Chandler).

Az átlagos időtartama az érés 2-3 nappal később, a Marmolada. Növény több fajta silnoroslishi Marmolada egy meglehetősen hosszú kocsány fölé nyúló levelek. Jól alkalmazkodik a mérsékelt éghajlaton. Alkalmas növekvő egy helyen 2-3 év. az osztályban van szükség a fény és a gazdag talaj szerves anyag jó vízelvezető vízzel.

Bogyók slabokonichnoi képez nagy, élénk piros színű, elég erős és szilárd, egy harmonikus cukortartalommal arányok (8,6% BRICS rendszer). A jellemzője a fajta, hogy a bogyók érik teljesen csak az anyanövény, 4-5 napos időközönként között szüret. A csíranövények fajták Arosa a nyílt terepen ültetett korai (két héttel a Marmolada fokozat) sűrűségben 4 db. / M2.

Szinte az egész terület az olasz desszert fajták eper termesztenek műanyag fólia alagutak ágy borított fekete szalagot. Az összefüggésben az olasz éghajlat alkalmazzák gerinc magassága 30 cm. Ahhoz azonban, hogy Ukrajna lehet kockázatos, mivel a téli károkat. Termesztése nagy gerincek és az üvegházakban a fogyasztás csökkentése a gyomirtó szerek és más vegyi anyagok, hogy pénzt takarítanak meg, és felgyorsítja az érési gyümölcsök. A magas gerincek csökkentett talajnedvesség és megkönnyítette az aratás, megtakarítások műtrágya, öntözés, áru feldolgozás gyümölcs. Építési fólia üvegházak, hogy nőnek eper az eredménye a hosszú távú vizsgálatok az olasz eper, így nem voltak ezekben a gazdaságilag vonzóvá. Elosztott Hollandiában eljárás epret termeszteni üvegházakban hydroponically álló feltételeket Olaszország gazdaságilag célszerűtlen neki túl nagy költség.

Jövőben, különösen a termesztés szamóca lesz Kelet-Európában, különösen Ukrajnában. Végtére is, a probléma az Olaszországban és más nyugat-európai országokban a magas munkaerő költsége - 10-11 euró / óra. Ugyanakkor, egy kiló epret nagykereskedelmi áron, például a Monaco, a költségek két euró, függetlenül attól, hogy termesztik Ukrajnában vagy Olaszországban.

Epret termeszteni kell korlátozni 4-5 hónap az év során.