Nyúl párolt burgonya a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
Nyúl hús nagyon hasznos, de az is szükséges, hogy készítsen finom, nem? Ebből a recept, meg fogja tanulni főzni nyúlpörkölt burgonyával kemencében könnyű és egyszerű ebéd vagy vacsora.
ÖSSZETEVŐK
- Nyúl hús kicsontozott 300-400 gramm
- Burgonya 4-5 db
- Paradicsom 2-3 db
- Pepper 1 Each
- Hagyma 1-2 db
- Zöldbab 100g
- Fagyasztott zöldborsó 50-100 g
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- Vaj 40-50 Gramm
- Őrölt fekete bors 1-2 csipet
- 2/3 teáskanál só
- Laurel 1-2 Mennyiség
Készítsünk élelmiszerek. Nyúl hús alaposan mossuk ki és mi apró darabokra vágjuk. Mi kell vágni kis kockákra a hagymát, paprikát és a paradicsomot. Zöldbab is fogjuk apró darabokra vágjuk.
Bemelegítés egy serpenyőben vajat, adjunk hozzá két evőkanál növényi. Fry a nyúl egy könnyű aranybarna.
Mi váltás sült nyúl egy tálba, amely kialszik meg az étkezést. És a serpenyőben hozzá növényi olajat, megpirítjuk 5 perc borssal és a hagymát.
Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, pároljuk, sütjük 10 percig.
Mi műszak tartalmát a serpenyőt a nyúl hozzá a bab és a borsó. A burgonyát meghámozzuk, akkor vágjuk, ahogy tetszik, de nem túl apróra. Adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet. Pour körülbelül fél csésze vizet. Fedjük le fedővel, és tedd egy előmelegített sütőben 200 fok.
Nyúlpörkölt körülbelül 1 óra, de jobb, hogy kövessék a mértékben kész a hús, mert a kemencéből, és nyulak különböző. És itt van egy ízletes étel amit végül kap.